INZERCE

Zdroj: Pixabay

Losos ve smetanové omáčce

Jedná se o chutný a jednoduchý recept na losos se smetanovou omáčkou , který je obalen v bohaté smetanové omáčce s bylinkami. Toto jídlo je ideální pro večeři u speciální příležitosti, nebo jako zdravé a výživné jídlo během týdne.

INZERCE

Ingredience

porce
4
  • 4 Kusy lososa Přidáno do
  • sůl a čerstvě mletý pepř podle chuti Přidáno do
  • 2 Lžíce olivového oleje Přidáno do
  • 1 středně velká cibule, nakrájená na tenké plátky Přidáno do
  • 2 stroužky česneku, nasekané Přidáno do
  • 200 ml smetany na šlehání Přidáno do
  • šťáva z poloviny citronu Přidáno do
  • Nekolik větviček čerstvé petrželky, nasekané Přidáno do
  • Nekolik větviček čerstvého kopru, nasekané Přidáno do
INZERCE

Postup

45 min.
1. Krok

Lososa omyjte, osušte a ochuťte solí a pepřem.

2. Krok

Na pánvi přehřejte olivový olej a opékejte lososa na obou stranách, dokud není zlatohnědý a dobře upečený. Lososa vyjměte z pánve a odložte stranou.

3. Krok

Na stejné pánvi osmažte cibuli a česnek dozlatova.

4. Krok

K cibuli a česneku přidejte smetanu, citronovou šťávu a bylinky. Přiveďte k varu a nechte povařit pár minut, dokud se omáčka nesmírně nezredukuje.

5. Krok

Lososa vraťte zpět na pánev a nechte ho v omáčce jenom prohřát.

6. Krok

Podávejte lososa s omáčkou, posypaný čerstvou petrželkou a koprem. Toto jídlo velmi dobře chutná s vařenými bramborami nebo rýží. Smetanová omáčka s lososem je na světě!

Nejnovější recepty

Nejnovější recepty

Reels

Nové

Hlavní kategorie

Mascarpone

130 recepty

Rýže

176 recepty

Bezmasé pokrmy

1343 recepty

Masové pokrmy

1376 recepty

Těstoviny

302 recepty

Saláty

266 recepty

Sušení

28 recepty

Dýně

51 recepty

Oběd

2805 recepty

Dezert

1886 recepty

Smažené

489 recepty