INZERCE
Lečo s cuketou
Cuketové lečo je tradiční středoevropské jídlo, které je oblíbené i v Česku. V našem receptu použijeme jako hlavní ingredienci cuketu, která dodá leču jemnou a chutnou chuť. Toto jídlo je perfektní pro letní oběd nebo večeři.
INZERCE
Ingredience
porce
4
- 2 středně velké cukety
- 3 papriky
- 2 středně velké cibule
- 4 stroužky česneku
- 400 g rajčat v plechovce
- 100 g uzeného masa nebo klobásy
- 2 Lžíce oleje
- sůl a pepř podle chuti
Nejnovější letáky
INZERCE
Postup
45 min.
1. Krok
Na oleji osmahneme drobno nakrájenou cibuli a česnek.
2. Krok
Přidáme na kousky nakrájené uzené maso nebo klobásu a orestujeme.
3. Krok
Poté přidáme na kostičky nakrájené cukety a papriky. Všechno společně osmahneme.
4. Krok
Přidáme rajčata z plechovky (včetně šťávy) a mletou papriku.
5. Krok
Všechno společně vaříme asi 20 minut do změknutí zeleniny.
6. Krok
Na závěr ochutíme solí a pepřem.