INZERCE
Květákové placičky pro děti
Chutná květáková alternativa klasických bramborových placků, kterou si pochutnají i odpůrci květáku.
INZERCE
Ingredience
porce
12
- 1 kus květák
- 2 kus mrkev
- 2 kus vejce
- 3 stroužky česnek
- 1 kus jarní cibulky
- 1 polévková lžíce Petržel
- 2 čajová lžička sůl
- 1⁄2 čajová lžička mletý černý pepř
- 4 polévková lžíce strouhanka
Nejnovější letáky
INZERCE
Postup
20 min.
1. Krok
Květák očistíme, nakrájíme a dáme vařit do vody.
2. Krok
Když je květák měkký, slijeme ho a na jemném struhadle nastrouháme spolu s mrkvemi.
3. Krok
Do směsi přidáme vejce, strouhanku, prolisovaný česnek a najemno nakrájenou jarní cibulku s petrželovou natí.
4. Krok
Vše smícháme dohromady. Pokud je směs příliš řídká, přidáme strouhanku.
5. Krok
Osolíme a okořeníme, případně dochutíme dle sebe jinými bylinkami.
6. Krok
Na pánvi si rozpálíme olej a opečeme malé placky z obou stran do zlatova.