INZERCE

Kuřecí stehna v troubě

Je to jeden z mých oblíbených receptů, když mám návštěvu nebo když si chci jen pochutnat na kvalitním a chutném mase. Stehna jsou krásně šťavnatá.

INZERCE

Ingredience

porce
4
  • 4 Stehna Přidáno do
  • 4 stroužky Česnek Přidáno do
  • 2 lžíce Olivový olej Přidáno do
  • sůl Přidáno do
  • černý pepř Přidáno do
INZERCE

Postup

90 min.
1. Krok

Kuřecí stehna důkladně omyjte a osušte. Používám papírové utěrky. Maso pak krásně přijme koření a olej.

2. Krok

Cibuli, stroužky česneku očistěte a nakrájejte nadrobno. Tuto směs přidejte do oleje, osolte a opepřete. Já vždy raději přidávám méně česneku a pak teprve dochutím, nikdo nechce ochutnat příliš mnoho česneku.

3. Krok

Kuřecí stehna potřete směsí olivového oleje, česneku, cibule a pepře. Maso nechte alespoň 15 minut marinovat. Koření a marináda udělají své a maso bude opravdu chutné.

4. Krok

Předehřejte troubu na 200 stupňů. Stehna položte na plech vyložený pečicím papírem. Doporučuji použít trochu více papíru, abyste je po upečení nemuseli dlouho mýt.

5. Krok

Stehna pečte asi hodinu a půl. V polovině pečení je obraťte, aby se rovnoměrně propekla a získala krásnou zlatohnědou barvu.

6. Krok

Hotová stehna podávejte s oblíbenou přílohou.

Nejnovější recepty

Nejnovější recepty

Reels

Nové

Hlavní kategorie

Mascarpone

128 recepty

Saláty

264 recepty

Dorty

315 recepty

Dýně

49 recepty

Oběd

2770 recepty

Houby

119 recepty

Dezert

1861 recepty

Pečivo

517 recepty

Masové pokrmy

1364 recepty

Smažené

487 recepty

Banán

161 recepty

Sušenky

20 recepty