:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/cz/recipe/JYWOvuCwk-IWtJ2a78sO/76cffeda4405eb71918e462aa5400b.jpeg "Kuřecí řízek")
Zdroj: Canva
Kuřecí řízek
Bramborový salát či samotné brambory nebo kaše, smažený řízek se chodí ke všemu a není to jen naše oblíbená štědrovečerní večeře!
Ingredience
- 4 kuřecí prsní řízky
- 1⁄2 šálku hladké mouky
- 2 vejce
- 1 hrnek strouhanky
- sůl
- pepř
- 1⁄2 čajové lžičky mleté papriky
- 2 Lžíce olivového oleje
Nejnovější letáky
Postup
Na jedné straně umístěte mouku, na druhé strouhanku a ve středu rozmíchejte vejce.
Kuřecí prsní řízky omyjte a osušte papírovým ubrouskem.
Připravte si dvě misky, do jedné nalijte mouku a do druhé strouhanku.
Přidejte sůl, pepř a mletou papriku do strouhanky a promíchejte, aby se koření rovnoměrně rozložilo.
Jeden po druhém potáhněte každý kus kuřecího masa nejprve v mouce, pak ve vejci a nakonec ve strouhance.
Ujistěte se, že jsou řízky pevně obalené.
Připravené řízky dejte na talíř a nechte je odpočinout přibližně na 10 minut, aby se strouhanka lépe přichytla.
Rozehřejte olivový olej na střední teplotu v pánvi.
Jakmile je olej dostatečně rozpálený, přidejte řízky a smažte je z obou stran, dokud nejsou zlatohnědé a křupavé.
To by mělo trvat přibližně 4-5 minut na každé straně, ale doba se může lišit v závislosti na tloušťce řízků.
Hotové řízky přendejte na talíř s papírovým ubrouskem, který absorbuje přebytečný olej.
Podávejte smažený kuřecí řízek horký jako hlavní jídlo či jej můžete servírovat s bramborovou kaší, zeleninovým salátem nebo rýží.
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/cs/recipe/KFZ89NsMEe5qE00ufHBn/3009a4bd040dd61919767af88d6aba.jpeg "Náhled receptu Pizza Croissanty")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/cs/recipe/sDbZDqRrD-WZXTCnU_mg/8f89369ff888bd18433b026b51839c.jpeg "Náhled receptu Jablečné muffiny")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/cs/recipe/C8TIv7NFN25RYdpFU8VF/674dacb4bd6bfe05853210218e958a.jpeg "Náhled receptu Domácí paštika")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/cs/recipe/3mDRch3K6SKGzN_xXJuG/83286a4cc7bedca128889ec4b186c5.jpeg "Náhled receptu Slaný koláč")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/cz/recipe/CZOG-FO95UTJzPC34ky1/3c81eae21af1116a689f79c5ff1249.jpeg "Náhled receptu Citronový koláč na plech")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/cz/recipe/-aNEkgipu9O-YrKn6Blj/3314a5e3b60b0d47f89c96dc69cdbf.jpeg "Náhled receptu Schwarzwaldský dort")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/cz/recipe/2bs0h1XCXzSBgtCLN84L/b1b1be076176571f5ccec1aa432410.jpeg "Náhled receptu Lotus pomazánka")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/cz/recipe/QR7oFl42YZKnpNeZm2qR/3ae8ceadd5cf5fde5d6cd3286d5e80.jpeg "Náhled receptu Mascarpone krém se zakysanou smetanou")
