:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/cz/recipe/m8ZqM_JsTvlxCk1ceFo3/96ce6ddbed18d08914881f19ba591c.jpeg "Křupavá pečená lepkavá čínská kuřecí křidélka")
Zdroj: Pixabay
Křupavá pečená lepkavá čínská kuřecí křidélka
Tato sladká a slaná kuřecí křidélka jsou neodolatelně lahodná a obohacená o chutě čínské kuchyně. Na povrchu jsou křupavá, uvnitř však šťavnatá. Tato křidélka jsou ideální jako příloha k jídlu nebo samostatná svačinka a nezklamou vás!
Ingredience
- 1.3 kg kuřecí křídla
- 1⁄4 šálek sójová omáčka
- 1⁄4 šálek Suché sherry nebo čínské rýžové víno (nepovinné)
- 1⁄4 šálek hnědý cukr
- 2 polévková lžíce Omáčka hoisin
- 2 polévková lžíce Mletý česnek
- 2 lžíce Mletý zázvor
- 1 polévková lžíce sezamový olej
- 2 polévková lžíce kukuřičný škrob
- Sezamová semínka na ozdobu
- Nasekaná zelená cibulka na ozdobu
Nejnovější letáky
Postup
Kuřecí křídla důkladně očistěte a osušte.
Ve velké míse smíchejte sójovou omáčku, suché sherry nebo čínské rýžové víno, hnědý cukr, omáčku hoisin, mletý česnek, mletý zázvor a sezamový olej. Dobře promíchejte, dokud se cukr nerozpustí.
Do omáčky přidejte kuřecí křidélka a promíchejte, dokud nejsou křidélka zcela obalená. Mísu přikryjte a nechte marinovat alespoň hodinu v chladničce.
Předehřejte troubu na 200 °C a vyložte plech alobalem.
Křídla rozložte na plech a pečte 20-25 minut nebo dokud nejsou propečená a křupavá.
Zatímco jsou křídla v troubě, vezměte zbylou marinádu, nalijte ji do hrnce a přiveďte k varu.
Rozpusťte kukuřičný škrob v malém množství vody a přidejte ho do hrnce. Neustále míchejte, dokud omáčka nezhoustne.
Po upečení křídla vyjměte z trouby a hojně je potřete zahuštěnou omáčkou.
Ozdobte sezamovými semínky a nasekanou zelenou cibulkou a podávejte.
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/cs/recipe/C8TIv7NFN25RYdpFU8VF/674dacb4bd6bfe05853210218e958a.jpeg "Náhled receptu Domácí paštika")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/cz/recipe/x7iTLaXlk6unNafaIoiF/3668aafa598ceea452c25cceb5ff62.jpeg "Náhled receptu Buřty na pivu podle pohlreicha")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/cs/recipe/K6xuQLOnS5MrNXssknCI/7229a0d9b6ca5b92f6318cf4ce2a3c.jpeg "Náhled receptu Kokosovo-malinové cheesecake špízy")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/cs/recipe/KFZ89NsMEe5qE00ufHBn/3009a4bd040dd61919767af88d6aba.jpeg "Náhled receptu Pizza Croissanty")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/cs/recipe/c0YxVGpdk5NYa29d05KW/a4166c4f267765cd2e7d12549d4852.jpeg "Náhled receptu Bramborové placky")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/cz/recipe/CZOG-FO95UTJzPC34ky1/3c81eae21af1116a689f79c5ff1249.jpeg "Náhled receptu Citronový koláč na plech")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/cz/recipe/SbEV81vNHJmWylwEKyOp/d841bd7fb490ce1df8d402fa24c306.png "Náhled receptu Americké brambory podle Pohlreicha")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/cs/recipe/sDbZDqRrD-WZXTCnU_mg/8f89369ff888bd18433b026b51839c.jpeg "Náhled receptu Jablečné muffiny")
