Salát s kuřecím prsem v BBQ marinádě

Salát

INZERCE

Krevetový salát s rýžovými nudlemi

Name: Krevetový salát s rýžovými nudlemi
Prep time: 35 min
Total time: 35 min
Yield: 4
Ingredients: 200 g skleněné nudle; 200 g krevety; 150 g šalotka; 125 g cherry rajčata; 50 g čerstvé listy koriandru; 25 g lístky máty; 50 g kešu oříšky; 50 ml rybí omáčka; 25 ml sladká chilli omáčka; 25 ml limetková šťáva; 15 g cukr třtinový; 8 g česnek; 15 g chilli papričky; 30 ml horká voda; 15 ml sezamový olej; 2 g sezamové semínko; 150 g červená paprika

Vojtech_Postulka

Letní rychlý salát s vůni a chutě Asie

INZERCE

Ingredience

porce

200 g skleněné nudle Přidáno do
200 g krevety Přidáno do
150 g šalotka Přidáno do
125 g cherry rajčata Přidáno do
50 g čerstvé listy koriandru Přidáno do
25 g lístky máty Přidáno do
50 g kešu oříšky Přidáno do
50 ml rybí omáčka Přidáno do
25 ml sladká chilli omáčka Přidáno do
25 ml limetková šťáva Přidáno do
15 g cukr třtinový Přidáno do
8 g česnek Přidáno do
15 g chilli papričky Přidáno do
30 ml horká voda Přidáno do
15 ml sezamový olej Přidáno do
2 g sezamové semínko Přidáno do
150 g červená paprika Přidáno do

Nejnovější letáky

Zbývající dny: 7

INZERCE

Postup

35 min.

1. Krok

Krevety oloupejte, vyndejte střívko a dejte péct na sezamový olej.

2. Krok

Jakmile zčervenají, vyndejte a dejte stranou.

3. Krok

Kešu ořechy orestujte na sucho na pánvi. Nudle připravte podle návodu.

4. Krok

Šalotky, papriku a zeleninu nakrájejte na jemné plátky, rajčata rozčtvrťte. Mátu a koriandr jen rukou natrhejte na jemno.

5. Krok

Zálivku vytvořte z horké vody ve které rozpusťte třtinový cukr, sladkou chilli omáčku, nasekaný česnek, chilli papričky nakrájejte, vymačkejte limetkovou šťávu,

6. Krok

Do talíře dejte nudle promíchané se zelenino a opečenými krevetami, promíchejte s dresinkem a posypte bylinkami a oříšky

7. Krok

Zbytek limetky můžete opéct a použit na ozdobu salátu, krasně vše rozvoní exotikou.

8. Krok

TIP: na ozdobu jsem si vytvořil par smažených rýžových krekrů z rýžových nudlí.

View this post on Instagram

11. července 2024

Reels

Nové

Nejnovější recepty

Reels

Nové

Oblíbené recepty

Iwa

Lotus pomazánka

Máme ji rádi na snídani, k svačině i jen tak na zasloužené odměnu po náročném dni. Připravuje se rychle a jednoduše a každému, kdo ji ochutnal, chutnala.

Iwa

Adela_cooks

Dušená kapusta podle Pohlreicha

Tento recept na dušenou kapustu pochází od jednoho z nejznámějších českých kuchařů, Zdeňka Pohlreicha. Jde o tradiční pokrm, který Pohlreich doporučuje servírovat jako přílohu k masu, například k některému z jeho oblíbených pokrmů, vepřovému pečení.

Adela_cooks

TASTElist

Kuřecí soté se zeleninou

Vychutnejte si lahodné kuřecí soté se zeleninou, dokonalé jídlo plné chutí a vůní. Tento recept je snadno připravitelný a jeho chuťová kombinace vás okouzlí!

TASTElist

anna01

Nakládaní utopenci, vynikající hospodská klasika

Vyzkoušejte klasický recept na pravé hospodské nakládané utopence. Příprava zabere jen chvilku a pak už je stačí nechat odležet v lednici přes noc - a máte hotovo!

anna01