INZERCE
Krémové houby s rajčaty
Velmi jednoduché a rychlé jídlo, které určitě dokáže uspokojit i zatvrzelé masáky. Pokud jste zrovna nenasbírali nějaké houby v lese a nebo nečerpáte z mrazákových zásob, tak vřele doporučuji použít houbu portobello, tato houba je velmi chutná, jedná se o
INZERCE
Ingredience
porce
4
- 400 g hub potro bello hlíva hřib pravý
- 1 cuketa nakrájená na malé kousky
- 1 větší cibuli na kolečka
- 4 šery rajčata
- čili vločky
- sůl smítka dobromysli
- 3 lžíce nadrobno nasekané zelené petrželky
- 2 stroužky česneku nebo lžíce česnekového másla
- 50 ml olivového oleje
- 200 ml smetany tuku
- 150 ml vody já používám Pí vodu BCS
Nejnovější letáky
INZERCE
Postup
40 min.
1. Krok
1.Na pánvi se širokým dnem rozehřejte olivový olej a dejte na 4 -5’ restovat houby, cibuli, česnek a cuketu. Přidejte rajčata, okořeňte solí, čili vločky, dobromysl a pokračujte ještě 2 -3’ v restování.
2. Krok
2. Přidejte smetanu, nadrobno nasekané petrželky, vodu a nechte cca 15’ podusit. Dochuťte a podávejte s rýži, těstovinami nebo třeba batátovou kaší.