INZERCE

Zdroj: pixelshot from Canva

Krémová brokolicová polévka se sýrem

Rychlá brokolicová polévka se sýrem. Fantastická chuť brokolice v kombinaci s výrazným sýrem je prostě neodolatelná.

INZERCE

Ingredience

porce
4
  • 1 ks brokolice Přidáno do
  • 1 ks cibule Přidáno do
  • 3 stroužky Česnek Přidáno do
  • 200 g Strouhaný sýr Přidáno do
  • 2 lžíce Máslo Přidáno do
  • 112 l Voda nebo zeleninový vývar Přidáno do
  • Sůl, černý pepř Přidáno do
INZERCE

Postup

35 min.
1. Krok

Cibuli a česnek očistím a nakrájím nadrobno. Brokolici očistím a nakrájím na menší růžičky.

2. Krok

V hrnci rozpusťte máslo a přidejte cibuli a česnek. Chvíli je podusím.

3. Krok

Poté přidám brokolici a restuju ji s cibulí a česnekem ještě asi 5 minut.

4. Krok

Pak přidám vodu nebo zeleninový vývar a polévku vařím, dokud brokolice nezměkne. To je důležité, měkká brokolice se lépe rozmixuje do krémové konzistence.

5. Krok

Polévku rozmixujte dohladka a přidejte nastrouhaný sýr. Dobře promíchejte, dokud se sýr zcela nerozpustí.

6. Krok

Nakonec polévku podle potřeby dochutím solí a černým pepřem.

Nejnovější recepty

Nejnovější recepty

Reels

Nové

Hlavní kategorie

Mascarpone

130 recepty

Rýže

176 recepty

Bezmasé pokrmy

1343 recepty

Masové pokrmy

1376 recepty

Těstoviny

302 recepty

Saláty

266 recepty

Sušení

28 recepty

Dýně

51 recepty

Oběd

2805 recepty

Dezert

1886 recepty

Smažené

489 recepty