INZERCE

Zdroj: Lilechka75 from Getty Images

Krém s mascarpone na dortu

Recept na jednoduchý dortový krém s mascarpone.

INZERCE

Ingredience

porce
1
  • 250 g mascarpone Přidáno do
  • 200 ml Smetana ke šlehání Přidáno do
  • 100 g moučkový cukr Přidáno do
  • 1 ks Vanilkový cukr Přidáno do
  • 1 kl Citronová šťáva Přidáno do
INZERCE

Postup

20 min.
1. Krok

Mascarpone vyjměte z lednice alespoň hodinu před přípravou krému. Je to velmi důležité, aby mascarpone změklo a dalo se snadno zpracovat.

2. Krok

Šlehačku zchlaďte v chladničce. To je můj osobní trik, který vždy používám. Vychlazená smetana se lépe a rychleji šlehá.

3. Krok

Mascarpone, moučkový cukr, vanilkový cukr a citronovou šťávu dejte do velké mísy a vyšlehejte dohladka.

4. Krok

Poté přidejte vychlazenou šlehačku ke směsi mascarpone a vyšlehejte.

5. Krok

Nakonec dejte krém na několik minut do lednice, dokud nebude zcela vychlazený. Pak je připraven k plnění dortu.

Nejnovější recepty

Nejnovější recepty

Reels

Nové

Hlavní kategorie

Mascarpone

133 recepty

Brokolice

76 recepty

Rýže

176 recepty

Pečivo

560 recepty

Dýně

51 recepty

Dršťky

118 recepty

Masové pokrmy

1408 recepty

Saláty

273 recepty

Čočka

38 recepty