:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/cz/recipe/zZhDzw0196VM2XNOsUmo/36cdbb5db8e668750ef4a7a2c96efc.jpeg "Klasická cibulačka")
Zdroj: Canva
Klasická cibulačka
Franccouzská kuchyně za pár minut? Jistě! Rychlá cibulačka nebo pokud byste chtěli, tak staročeská cibulačka, je opravdu jednoduchý a přitom velmi chutný recept. Pojďme se na ni podívat.
Ingredience
- 2 Lžíce sádla nebo oleje
- 1 lžička mleté papriky
- 1 lžička majoránky
- 1 lžička cukru
- 2 Lžíce hladké mouky
- 1 Lžíce octa
- 2 litry vývaru či vody
- sůl
- pepř
Nejnovější letáky
Postup
Prvně cibuli oloupeme a nakrájíme na tenké plátky.
Sádlo či olej rozpálíme v hrnci na středním ohni a poté přidáme cibuli. Pořádně osolíme, opepříme a promícháme.
Cibuli dusíme cca 20 minut, dokud není měkká a zlatavá.
Přidáme mletou papriku, majoránku a cukr.
Promícháme a dusíme dalších 5 minut.
Přidáme mouku a důkladně promícháme.
Přilijeme vývar nebo vodu a přivedeme k varu.
Poté snížíme teplotu a vaříme cca 20 minut, dokud polévka nezhoustne.
Přidáme ocet a krásně promícháme.
Cibulačku dochutíme solí a pepřem dle vaší chuti.
Podáváme s křenem a kousky pečiva.
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/cs/recipe/COxrgQOEXRQX7_gn6dnK/945b05333593e73640c718a8d0a9fd.jpeg "Náhled receptu Krůtí s kukuřicí")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/cz/recipe/igo8Y9CtP4cig-4-eVZv/edd23d3ebaf33863f4ea8e967442c1.jpeg "Náhled receptu Batátové pyré podle Pohlreicha")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/cz/recipe/QR7oFl42YZKnpNeZm2qR/3ae8ceadd5cf5fde5d6cd3286d5e80.jpeg "Náhled receptu Mascarpone krém se zakysanou smetanou")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/cz/recipe/cKKwLMz0vMX0kKqel7FW/b53d1ce3d0e4a6d8231bd60cf9515f.jpeg "Náhled receptu Italský zbruf")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/cs/recipe/rdewqnwP96aknCWOAHID/ef4a2759b78b3d1ddcb97d9f102859.jpeg "Náhled receptu Pěčené kachní stehno")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/cz/recipe/SbEV81vNHJmWylwEKyOp/d841bd7fb490ce1df8d402fa24c306.png "Náhled receptu Americké brambory podle Pohlreicha")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/cz/recipe/Fu10j9Ett4BICSUsfwG1/34205afa9a9cc0ca98ccd90135346e.jpeg "Náhled receptu Těstoviny s kuřecím masem a zeleninou")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/cs/recipe/zNGWxG-r_bMRoVOosPQ0/b9c8aa54fc7f3ea80a359e4dd049aa.jpeg "Náhled receptu Okruglý dort s tvarohem")
