INZERCE
Karfiolové placky se sýrem
Křupavé karfiolové placky se sýrem jsou ideální volbou pro rychlý a zdravý oběd nebo večeři. Jsou jednoduché na přípravu a výsledek stojí za to.
INZERCE
Ingredience
porce
4
- 1 kus květák
- 100 g strouhaný sýr
- 2 kus Vejce
- 120 g hrubá mouka
- 1 kus cibule
- 2 stroužky česnek
- 1 čajová lžička sůl
- 1 čajová lžička černý pepř
- 2 čajové lžičky olivový olej
Nejnovější letáky
INZERCE
Postup
30 min.
1. Krok
Kveták očistíme a rozřežeme na menší kousky. Cibuli a česnek oloupeme a nasekáme nadrobno.
2. Krok
Květák vložíme do mixéru a rozmixujeme na jemno, aby měl konzistenci rýže. Do směsi přidáme nasekanou cibuli a česnek.
3. Krok
Do směsi přidáme nastrouhaný sýr, vejce, mouku, sůl a koření. Směs dobře promícháme.
4. Krok
Na pánvi rozehřejeme olivový olej. Lžící nabíráme květákovou masu a vytvarujeme placičku. Opečeme z obou stran do zlatova.
5. Krok
Placky podáváme horké. Můžeme je podávat samostatně nebo s oblíbenou omáčkou.