INZERCE

Karfiolové placky se sýrem

Křupavé karfiolové placky se sýrem jsou ideální volbou pro rychlý a zdravý oběd nebo večeři. Jsou jednoduché na přípravu a výsledek stojí za to.

INZERCE

Ingredience

porce
4
  • 1 kus květák Přidáno do
  • 100 g strouhaný sýr Přidáno do
  • 2 kus Vejce Přidáno do
  • 120 g hrubá mouka Přidáno do
  • 1 kus cibule Přidáno do
  • 2 stroužky česnek Přidáno do
  • 1 čajová lžička sůl Přidáno do
  • 1 čajová lžička černý pepř Přidáno do
  • 2 čajové lžičky olivový olej Přidáno do
INZERCE

Postup

30 min.
1. Krok

Kveták očistíme a rozřežeme na menší kousky. Cibuli a česnek oloupeme a nasekáme nadrobno.

2. Krok

Květák vložíme do mixéru a rozmixujeme na jemno, aby měl konzistenci rýže. Do směsi přidáme nasekanou cibuli a česnek.

3. Krok

Do směsi přidáme nastrouhaný sýr, vejce, mouku, sůl a koření. Směs dobře promícháme.

4. Krok

Na pánvi rozehřejeme olivový olej. Lžící nabíráme květákovou masu a vytvarujeme placičku. Opečeme z obou stran do zlatova.

5. Krok

Placky podáváme horké. Můžeme je podávat samostatně nebo s oblíbenou omáčkou.

Nejnovější recepty

Nejnovější recepty

Reels

Nové

Hlavní kategorie

Mascarpone

133 recepty

Brokolice

76 recepty

Rýže

176 recepty

Pečivo

560 recepty

Dýně

51 recepty

Dršťky

118 recepty

Masové pokrmy

1408 recepty

Saláty

273 recepty

Čočka

38 recepty