INZERCE

Zdroj: FB: Čo dnes variť a piecť?

Kapustová omáčka

Jednoduchá a chutná kapustová omáčka, kterou si určitě zamilujete.

INZERCE

Ingredience

porce
4
  • 500 g Kel Přidáno do
  • 300 g mrkev Přidáno do
  • 1 kus pórek Přidáno do
  • 3 pl olivový olej Přidáno do
  • 800 ml Zeleninový vývar Přidáno do
  • 200 ml smetana na vaření Přidáno do
  • 1 kus česnek Přidáno do
  • 2 kus bobkový list Přidáno do
  • 1 čl mletá paprika Přidáno do
  • 1 čl sůl Přidáno do
  • 1 čl Mleté černé pepř Přidáno do
INZERCE

Postup

45 min.
1. Krok

Připravte si všechny ingredience.

2. Krok

Očistěte celer a mrkev a nakrájejte na menší kousky.

3. Krok

Cibuli očistěte a nakrájejte na kolečka.

4. Krok

Na pánvi rozehřejte olivový olej a přidejte pór, česnek, zelí a mrkev.

5. Krok

Restujte zeleninu, dokud není měkká.

6. Krok

Přidejte bobkový list, mletou papriku, sůl a koření.

7. Krok

Zalijte zeleninovým vývarem a vařte 15 minut.

8. Krok

Po 15 minutách přidejte smetanu na vaření a vařte dalších 10 minut.

9. Krok

Kdo chce, může omáčku rozmixovat, nebo nechat nerozmixovanou.

Nejnovější recepty

Nejnovější recepty

Reels

Nové

Hlavní kategorie

Mascarpone

130 recepty

Masové pokrmy

1376 recepty

Saláty

266 recepty

Smažené

489 recepty

Zelí

164 recepty

Oběd

2805 recepty

Dezert

1886 recepty

Těstoviny

302 recepty

Sušení

28 recepty

Dýně

51 recepty