:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/cz/recipe/pPKXcNO37e4k3CfvrJVE/27eb539cc802d6afdcea431d2ad969.png "Jahodový koláč s drobenkou")
Zdroj: Canva
Jahodový koláč s drobenkou
Rychlý jahodový koláč s drobenkou je sladkým pokrmem, který spojuje svěžest jahod s křupavou a lahodnou drobenkou na vrchu. Tento koláč s jahodami a drobenkou připravujeme s křehkým těstem, které je naplněno šťavnatými jahodami a posypané bohatou vrstvou drobenky, která se během pečení zlatě zesklovatí.
Ingredience
- 300 g hladké mouky
- 200 g másla (na těsto)
- 200 g cukru (na těsto)
- 1 vanilka cukr
- 1 lžička prášku do pečiva
- špetka soli
- 500 g čerstvých jahod (umytých a nakrájených na plátky)
- 100 g moučkového cukru (na jahodovou vrstvu)
- 100 g másla (na drobenku)
- 150 g hladké mouky (na drobenku)
Nejnovější letáky
Postup
V míse smícháme hladkou mouku, máslo, cukr, vanilkový cukr, prášek do pečiva a špetku soli. Vypracujeme těsto, které necháme odpočinout v lednici asi 30 minut.
Po odpočinku těsto rozválíme a vyložíme jím spodek dortové formy. Vytvoříme vyšší okraj.
Plátky jahod smícháme s moučkovým cukrem a rovnoměrně rozložíme na připraveném těstě.
V další míse smícháme máslo a hladkou mouku, dokud nevznikne drobenka. Tuto drobenku rovnoměrně rozprostřeme na vrchu jahodové vrstvy.
Jahodový koláč s drobenkou pečeme v předehřáté troubě na 180°C asi 40-45 minut, nebo dokud drobenka nezíská zlatavou barvu.
Po upečení necháme koláč vychladnout a poté ho můžeme krájet na porce a podávat.
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/cs/recipe/MWNkwiCydpha3hrxgvrS/8bc69876bce605fdd7f4be8fb83acd.jpeg "Náhled receptu Preclíky ze Soluně")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/cz/recipe/sb_tFhf_5TXRE1jfTrRi/bc8ca57a0ca0904def2f7ffe4049ad.png "Náhled receptu Patizon na grilu")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/cs/recipe/LaKjwNgT5DCjxpPkW65g/cca961ad13a477d9199f21c82b214d.jpeg "Náhled receptu Polévka z pečených rajčat")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/cz/recipe/cKKwLMz0vMX0kKqel7FW/b53d1ce3d0e4a6d8231bd60cf9515f.jpeg "Náhled receptu Italský zbruf")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/cs/recipe/PKwQSQhipdlHCWTC-nP2/ea40b57e3d401069e93a258d8f9f68.jpeg "Náhled receptu Svačinové kostky")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/cz/recipe/I_J6VaXp-uA2SeoToE6W/f801e41fcc31799702ba6f335c0ace.png "Náhled receptu Palačinky těsto")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/cz/recipe/Pg-TaxW5vm8NNkgsgCpw/8abf61de047a80a97d94dd7d2bbc03.jpeg "Náhled receptu Hrníčkové koblihy bez kynutí")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/cz/recipe/VQ4TDDz63iAZGjd6nZr5/cdde988bdf4543f274ca83edcfda5c.png "Náhled receptu Dršťková polévka podle Sapíka")
