:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/cz/recipe/c5UxY5FFakrM5fBHzvrO/dfa42e5861a31da553c9c6e40baabf.png "Jahodová buchta")
Jahodová buchta
Tato zdravá jahodová buchta je osvěžujícím a lahodným dezertem, který spojuje lehké a vláčné dortové těsto s plnou a šťavnatou náplní z čerstvých jahod. Tato sladká a barevná buchta je oblíbenou volbou pro letní období, kdy jsou jahody plné chuti. Je ideální pro oslavy, rodinná setkání nebo jako sladká tečka po jídle.
Ingredience
- 300 g čerstvých jahod
- 250 g mascarpone
- 300 ml šlehačky
- 100 g cukru
- 1 vanilka cukr
- 250 g piškotů
- citron
- čokoláda nebo kakao (na ozdobení)
Nejnovější letáky
Postup
Předehřejte troubu na cca 180°C a připravte si dortovou formu, kterou vymažte máslem a vysypte moukou.
Jahody nakrájejte na menší kousky a rozmixujte je spolu s 50 g cukru na hladkou pastu.
Ve velké míse vyšlehejte vejce s cukrem do světlé pěny. Přidejte špetku soli.
Postupně přidejte mouku s práškem do pečiva a promíchejte, dokud nedostanete hladké těsto.
Do těsta přidejte jahodovou pastu a opatrně promíchejte, aby se všechno spojilo.
Těsto nalijte do připravené dortové formy a vyrovnávejte povrch.
Pečte v předehřáté troubě asi 35-40 minut, nebo dokud buchta nezíská zlatavou barvu a při zapíchnutí špejle do středu vyjde suchá.
Po upečení nechte buchtu vychladnout, poté ji můžete zdobit šlehačkou nebo čerstvými jahodami.
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/cs/recipe/RvjXOxGNH0leOJu-JLXM/dbcbe0e04ea97699c1cc5ae5146746.jpeg "Náhled receptu Kuřecí s cizrnou")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/cz/recipe/GlsQi1wAWpENfxNUF_Q6/a3c15b96d89889388efcaaeca037fb.jpeg "Náhled receptu Hraběnčiny řezy, neodolatelný český moučník")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/cz/recipe/EaNTjMCVReVodZb6Lf4M/9f8903c4730a3e01f0a296d388f10b.jpeg "Náhled receptu Kuřecí soté se zeleninou")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/cs/recipe/myaqOiPjTBaajT5FRQjU/a816dcb43737e0db56bb065cca0010.jpeg "Náhled receptu Rýžový nákyp")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/cz/recipe/QR7oFl42YZKnpNeZm2qR/3ae8ceadd5cf5fde5d6cd3286d5e80.jpeg "Náhled receptu Mascarpone krém se zakysanou smetanou")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/cz/recipe/VQ4TDDz63iAZGjd6nZr5/cdde988bdf4543f274ca83edcfda5c.png "Náhled receptu Dršťková polévka podle Sapíka")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/cs/recipe/nET6MvZTePD2P5OCw97j/077728eecec8a73bbaa991a6747eba.jpeg "Náhled receptu Cibulový krém")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/cs/recipe/7M6Z5hYHLv1UKdsofGeu/10eb846de2a69e6c074a920c3c10d1.jpeg "Náhled receptu Nedělní koláčky")
