INZERCE
Zdroj: CirclePS from Canva
Jablečný závin
Jablečný listový závin je oblíbený český dezert, který se připravuje z listového těsta a plněný je kyselými jablky. Přidává se do něj také cukr, skořice a rozinky. Tento dezert je skvělý k čaji nebo kávě.
INZERCE
Ingredience
porce
12
- 500 g listového těsta
- 1 kg kyselých jablek
- 150 g cukru
- 1 lžička skořice
- 1 vejce na potření
- 100 g rozinek
- trocha mouky na vyválení
- cukr moučka na posypání
Nejnovější letáky
INZERCE
Postup
60 min.
1. Krok
Jablka oloupejte, vykrojte je a nakrájejte na malé kousky. Přidejte cukr, skořici a rozinky a dobře promíchejte.
2. Krok
Listové těsto vyválejte na moukou posypaném povrchu na tenký plát.
3. Krok
Na těsto rozložte připravenou náplň, nechte okolo 1 cm volný.
4. Krok
Těsto potřete rozšlehaným vejcem a pečlivě zavinte.
5. Krok
Závin potřete ještě jednou vejcem, pak jej dejte do vyhřáté trouby a pečte na 180 stupňů cca 30-35 minut nebo do zlatohněda.
6. Krok
Po vychladnutí závin posypte cukrem moučka.