INZERCE

Zdroj: Lilechka75 from Getty Images

Hráškové pyré se smetanou

Hráškové pyré se smetanou je moje oblíbená příloha k masu. Miluji jeho jemnou konzistenci a lehce nasládlou chuť, kterou má obyčejný hrášek. Příprava není vůbec složitá a se smetanou získá hrášek úplně nový rozměr.

INZERCE

Ingredience

porce
4
  • 500 g Mražený hrášek Přidáno do
  • 200 ml Smetana ke šlehání Přidáno do
  • Sůl, černý pepř Přidáno do
INZERCE

Postup

30 min.
1. Krok

Hrách vložte do hrnce a přidejte tolik vody, aby byl hrách zakrytý. Vařte na mírném ohni asi 15 minut, kdy by měl být hrášek měkký. Doporučuji nechat hrách vařit o něco déle, než aby ztvrdl.

2. Krok

Po uvaření hrášek slijte a vraťte zpět do hrnce. Přidejte smetanu, sůl a pepř. Ponorným mixérem rozmixujte na hladké pyré. ň

3. Krok

Pyré podávejte teplé.

Nejnovější recepty

Nejnovější recepty

Reels

Nové

Hlavní kategorie

Zavařené

369 recepty

Pečivo

513 recepty

Mascarpone

128 recepty

Smažené

485 recepty

Těstoviny

296 recepty

Oběd

2741 recepty

Saláty

264 recepty

Dýně

49 recepty

Rýže

174 recepty

Večeře

2604 recepty

Rajčata

351 recepty

Levná jídla

682 recepty