INZERCE

Hrášek na smetaně

Hrášek na smetaně je lahodný přírodní pokrm, ve kterém se čerstvý nebo mražený hrášek vaří a poté podává s jemnou smetanovou omáčkou.

INZERCE

Ingredience

porce
4
  • 500 g hrášku Přidáno do
  • 1 ks cibule Přidáno do
  • 1 Lžíce oleje Přidáno do
  • 200 ml smetany ke šlehání Přidáno do
  • 1 kostka zeleninového bujónu Přidáno do
  • sůl Přidáno do
  • pepř Přidáno do
INZERCE

Postup

20 min.
1. Krok

Hrášek vaříme v osolené vodě cca 15 minut, dokud nebude měkký.

2. Krok

Mezitím oloupanou cibuli nakrájíme na drobné kostky a orestujeme na oleji do zlatova.

3. Krok

Přidáme smetanu ke šlehání a kostku zeleninového bujónu a necháme vařit asi 10 minut, dokud se smetana nezahuší.

4. Krok

Když je hrášek měkký, odlijeme vodu a přidáme ho k cibuli a smetaně.

5. Krok

Dobře promícháme a dochutíme solí a pepřem podle chuti.

6. Krok

Podáváme teplé jako přílohu nebo samostatné jídlo.

Nejnovější recepty

Nejnovější recepty

Reels

Nové

Hlavní kategorie

Mascarpone

130 recepty

Masové pokrmy

1376 recepty

Rýže

176 recepty

Bezmasé pokrmy

1343 recepty

Saláty

266 recepty

Sušení

28 recepty

Dýně

51 recepty

Oběd

2805 recepty

Dezert

1886 recepty

Dorty

318 recepty

Těstoviny

302 recepty