:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/cz/recipe/aP8OWf26NUEXpb7x7d2H/a78d516a9328143c2ace898e71e599.png "Hovězí líčka na houbách")
Hovězí líčka na houbách
Chutný a výživný recept, který spojuje jemnost hovězích líček a plnou chuť hub. Toto pokrm je ideální pro speciální příležitosti nebo jako víkendový oběd. Ačkoliv příprava trvá nějaký čas, všechny úsilí stojí za to, jakmile zjistíte, jaké příjemné chutě hovězí líčka vydávají, když jsou uvařena se zázvorovou omáčkou a houbami.
Ingredience
- 4 hovězí líčka
- 50 g sádla
- 180 g nakládaných sušených hub
- 1 Střední cibule
- 3 stroužky česneku
- sůl a pepř podle chuti
- 2 Lžíce jemně nasekané petrželky
- 1 Lžíce masla
- 3 Lžíce mouky
- 300 ml hovězího vývaru
- 150 ml červeného vín
Nejnovější letáky
Postup
Zmírne sůl a pepř na hovězí líčka. V tlakovém hrnci zahřejte sádlo a měkké líčka z obou stran.
Luk a česnek oloupat a nakrájet na kostičky. Houby opláchněte a nechte je vymočit v horké vodě.
Když jsou líčka z obou stran zhozena, vyndejte je z hrnce a dejte stranou. V hrnci restujte cibuli a česnek dozlatova.
Přidejte houby a smažte dalších 5 minut. Vrátíme líčka do hrnce a přidáme hovězí vývar a víno.
Hrnce přikrýt a uvařit asi 2 hodiny, dokud maso není měkké a pomalu neupadává z kosti.
Ke konci vaření osmahněte mouku na máslu, abyste vytvořili jíšku, kterou pak přidejte do hrnce s líčky a nechte ještě 15 minut povřít.
Před podáváním všechno posypejte nasekanou petrželkou.
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/cs/recipe/__3xpuqHMABQK6GW9enb/199cd142ef58db0e1df3c7878f0cbe.jpeg "Náhled receptu Pečený hermelín")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/cz/recipe/A24FLnGLlc01fLITrH_G/ca9ca179b24e06a32122e7dcbdf569.jpeg "Náhled receptu Jednoduchá marináda na žebra")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/cs/recipe/ZCxBWl9lrbz-UaQ9nzy5/84e7ad9ddf99a23354f9fac1714e07.jpeg "Náhled receptu Vanilkovo čokoládový chlebík")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/cz/recipe/VQ4TDDz63iAZGjd6nZr5/cdde988bdf4543f274ca83edcfda5c.png "Náhled receptu Dršťková polévka podle Sapíka")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/cz/recipe/tm67R8zChsg7IoKD-VOY/0e56afd8b3e93502c5debfb1cd2b6c.jpg "Náhled receptu Dušená kapusta podle Pohlreicha")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/cz/recipe/TTQpl6EUnfTb_G77jzMX/a52268a249695b6e3afbf456896e58.jpeg "Náhled receptu MALINOVÉ TIRAMISU DORT")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/cz/recipe/sb_tFhf_5TXRE1jfTrRi/bc8ca57a0ca0904def2f7ffe4049ad.png "Náhled receptu Patizon na grilu")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/cs/recipe/YvBYIOTDcRquSaosg6hY/e1810b48b8130625d961e4c9abce93.jpeg "Náhled receptu Krůtí prso na rajčatech")
