INZERCE

Zdroj: phbcz from Getty Images

Hovězí guláš s těstovinami

Perfektní recept na dušené hovězí maso s těstovinami, které obvykle připravuji pro zvláštní události.

INZERCE

Ingredience

porce
4
  • 500 g Hovězí maso Přidáno do
  • 2 stroužky Česnek Přidáno do
  • 2 kus Cibule Přidáno do
  • 1 kus červené papriky Přidáno do
  • 1 kus zelený pepř Přidáno do
  • 3 kus Mrkev Přidáno do
  • 2 lžíce Sladká paprika Přidáno do
  • 750 ml Hovězí vývar Přidáno do
  • 250 g Těstoviny Přidáno do
  • sůl a pepř Přidáno do
  • olej Přidáno do
INZERCE

Postup

90 min.
1. Krok

Maso nakrájejte na kousky o velikosti asi 3x3 cm.

2. Krok

Cibuli, česnek a papriku nakrájejte nadrobno. Mrkev nakrájejte na kolečka. Nezapomeňte, že zelenina v guláši výrazně přispěje k jeho chuti a ke konzistenci omáčky.

3. Krok

V hrnci rozehřejte olej, přidejte cibuli a česnek a restujte, dokud cibule mírně nezhnědne. V této fázi je velmi důležité pravidelně míchat, aby se cibule a česnek nepřipálily.

4. Krok

Přidejte maso, papriky a mrkev. Opékejte asi 10 minut, poté přidejte sladkou papriku, sůl a pepř podle chuti.

5. Krok

Přilijte vývar, přidejte zeleninu a pomalu vařte asi 1 hodinu.

6. Krok

Těstoviny uvařte podle návodu na obalu a poté je slijte.

Nejnovější recepty

Nejnovější recepty

Reels

Nové

Hlavní kategorie

Mascarpone

130 recepty

Rýže

176 recepty

Bezmasé pokrmy

1343 recepty

Masové pokrmy

1376 recepty

Těstoviny

302 recepty

Saláty

266 recepty

Sušení

28 recepty

Dýně

51 recepty

Oběd

2805 recepty

Dezert

1886 recepty

Smažené

489 recepty