INZERCE
Gulášová polévka z mletého masa recept
Rychlá gulášová polévka, která skvěle zahřeje.
INZERCE
Ingredience
porce
8
- 400 g mleté maso
- 2 velké cibule
- 3 stroužky česnek
- 2 zelené papriky
- 4 rajče
- 3 brambory
- 6 kl Gulášové koření
- 1 kl mletý kmín
- 2 kl mletá sladká paprika
- Trochu mleté ostré papriky
- Majoránka
- sůl a pepř
- 1 l hovězí vývar
- 1 pl sádlo
Nejnovější letáky
INZERCE
Postup
60 min.
1. Krok
Oloupeme cibuli, nakrájíme ji na kostky a v velkém hrnci ji orestujeme do hněda na sádle.
2. Krok
Když je cibule krásně hnědá, přidáme mleté maso a opékáme. Mezitím si očistíme a nakrájíme zeleninu a brambory.
3. Krok
K upečenému masu přidáme koření, gulášové koření, mletou papriku a sůl. Chvíli opečeme a přidáme drobně nakrájenou zeleninu.
4. Krok
Zeleninu a maso zalijeme vývarem a vaříme asi 45 minut, dokud není měkké. Na konec dochutíme strouhaným česnekem a trochou majoránky.