INZERCE
Grilované kuře z trouby
INZERCE
Ingredience
porce
4
- 1 lžička Sušená cibule
- 1 Lžíce červené papriky
- 1 lžička Sušený česnek
- 1⁄3 Lžíce cukr
- 1 lžička kmín
- 1⁄3 Lžíce pepře
- 1⁄3 Lžíce tymiánu
- 1 máslo
- 1 celé kuře
- 11⁄2 Lžíce sůl
- 400 ml kuřecí vývar
Nejnovější letáky
INZERCE
Postup
130 min.
Koření smícháme a posypeme kuře, nasypeme i dovnitř. Nohy svážeme k sobě nití. Máslem prošpikujeme kuře [prsa, stehna], dáme do trouby na 175 na rošt, pod něj dáme pekáč a do něj vyvar. Pečeme 1hodinu a 30min. Potom zvedneme na 200 a pokládáme platky másla na prsa i stehna. A pečeme už jen 30min.