INZERCE

Zdroj: fotolgahan via iStockPhotos

"Galao by susa" Cappucino Portugalsko

Na tento recept na galao jsem narazila při své cestě do Portugalska a řekla bych, že je to dokonalý výtvor pro všechny milovníky kávy! Vyžaduje jen pár ingrediencí a je poměrně snadný na přípravu, ale výsledkem je opravdu božská a krémová kávová pochoutka. Galao by susa je portugalské cappucino na bázi espressa a pěny me .

INZERCE

Ingredience

porce
2
  • 1 shot espresso Přidáno do
  • 200 ml Plnotučné mléko Přidáno do
  • cukr podle chuti Přidáno do
INZERCE

Postup

10 min.
1. Krok

Chcete-li znovu připravit recept na susino galao, začněte přípravou espressa. Pro dosažení nejlepšího výsledku doporučuji použít kávovar na espresso. Espresso by mělo být silné a plné, aby se dobře promíchalo s mlékem a dosáhlo dokonalé chuti galao.

2. Krok

Zatímco se připravuje espresso, ohřejte v malém hrnci mléko. Dbejte však na to, aby nepřišlo do varu. Vhodná teplota je přibližně 60-65 stupňů Celsia.

3. Krok

Jakmile je espresso hotové, nalijte ho do velké vysoké sklenice.

4. Krok

Poté napěňte horké mléko. Pokud nemáte napěňovač mléka, můžete použít i metličku a mléko šlehat, dokud není pěkně napěněné.

5. Krok

Napěněné mléko pomalu nalijte na espresso ve sklenici. Přitom dbejte na to, aby mléčná pěna zůstala na povrchu kávy, abyste dosáhli typického vzhledu kávy Galao.

6. Krok

Nakonec oslaďte Galao cukrem podle své chuti.

7. Krok

A voila! Vaše domácí Galao ze susy je připraveno k podávání a vychutnávání.

Nejnovější recepty

Nejnovější recepty

Reels

Nové

Hlavní kategorie

Mascarpone

130 recepty

Rýže

176 recepty

Bezmasé pokrmy

1343 recepty

Masové pokrmy

1376 recepty

Těstoviny

302 recepty

Saláty

266 recepty

Sušení

28 recepty

Dýně

51 recepty

Oběd

2805 recepty

Dezert

1886 recepty

Smažené

489 recepty