INZERCE

Zdroj: nobtis from Getty Images

Francouzský čokoládový dort

Lahodný francouzský čokoládový dort alias "Gâteau au Chocolat", který si můžete snadno upéct doma.

INZERCE

Ingredience

porce
8
  • 200 g Kvalitní hořká čokoláda Přidáno do
  • 200 g Máslo Přidáno do
  • 4 kus Vejce Přidáno do
  • 200 g Třtinový cukr Přidáno do
  • 100 g Hladká mouka Přidáno do
  • 1 kl prášek do pečiva Přidáno do
INZERCE

Postup

90 min.
1. Krok

Nejprve předehřejte troubu na 180 °C. Čokoládu a máslo rozpusťte ve vodní lázni. Tak získáte jednolitou a hladkou směs bez nežádoucích hrudek.

2. Krok

Mezitím ve velké míse vyšlehejte vejce s cukrem. Poté přidejte hladkou mouku a prášek do pečiva.

3. Krok

Čokoládovou směs pomalu přidejte do vaječné směsi a dobře promíchejte. Těsto by mělo být hladké a bez hrudek.

4. Krok

Těsto nalijte do pekáče vyloženého pečicím papírem a pečte 25-30 minut.

5. Krok

Po upečení nechte koláč vychladnout. Tento krok je nezbytný, protože pokud byste koláč krájeli ještě teplý, mohl by se rozpadnout.

Nejnovější recepty

Nejnovější recepty

Reels

Nové

Hlavní kategorie

Mascarpone

130 recepty

Masové pokrmy

1376 recepty

Saláty

266 recepty

Smažené

489 recepty

Zelí

164 recepty

Oběd

2805 recepty

Dezert

1886 recepty

Těstoviny

302 recepty

Sušení

28 recepty

Dýně

51 recepty