:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/cz/recipe/dfPMFCNhBqX8a_wNTE8n/ba19f1a8a6f970c433fb976455e193.png "Filírovaná kachní prsa")
Filírovaná kachní prsa
Stručný popis: Filírovaná kachní prsa jsou neméně chutná než tradiční pečená varianta. V tomto receptu jsou kachní prsa pečena na bylinkách s medem a balsamikem, které jejich chuť krásně doplní. Jednoduchý recept na luxusní jídlo, které oceníte při speciální příležitosti i v každodenní kuchyni.
Ingredience
- 2 kachní prsa
- sůl
- čerstvě mletý pepř
- 2 lžíce medu
- 2 lžíce balsamika
- 2 větvičky rozmarýnu
- 2 větvičky tymiánu
Nejnovější letáky
Postup
Kachní prsa omyjeme a osušíme papírovou utěrkou. Poté je z obou stran osolíme a opepříme.
Na pánvi zahřejeme trochu oleje a kachní prsa na něj položíme kůží dolů. Smažíme asi 5 minut, dokud není kůže krásně hnědá.
Prsa otočíme a smažíme dalších 5 minut. Poté je vyjmeme z pánve a necháme stranou.
Do pánve přidáme med, balsamiko a větvičky bylinek. Přivedeme k varu a pak přidáme kachní prsa zpět do pánve.
Vše přeneseme do předem vyhřáté trouby na 180 stupňů a pečeme asi 20 minut.
Hotová prsa vyjmeme z trouby, necháme ještě chvíli odpočívat a pak je filírujeme. Podáváme s omáčkou z pánve. Doporučujeme jako přílohu pečené brambory nebo smažený květák.
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/cz/recipe/Fu10j9Ett4BICSUsfwG1/34205afa9a9cc0ca98ccd90135346e.jpeg "Náhled receptu Těstoviny s kuřecím masem a zeleninou")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/cz/recipe/jtlUnAS2RApLwQK73395/116290bc2d9a398ad84149e11796aa.jpeg "Náhled receptu Pečené brambory ve slupce")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/cs/recipe/792BOGPBc-Ads6DMzen2/47af14e4091704023021b689b940b2.jpeg "Náhled receptu Panini")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/cs/recipe/MWNkwiCydpha3hrxgvrS/8bc69876bce605fdd7f4be8fb83acd.jpeg "Náhled receptu Preclíky ze Soluně")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/cz/recipe/MYtmN5w0tc0TxOeluqtD/fc89c3695b88c9d4f16a8221b89dc9.png "Náhled receptu Recept na apple crumble")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/cs/recipe/njRsrV09fCuV9GFI4J2Q/8da67d83eb6c85275ac0de5c6d8915.jpeg "Náhled receptu Jablěcný koláč s mandlemi")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/cs/recipe/5direURiACjiPqOP4Pk0/a2c387a015c66572eea5f669e2e553.jpeg "Náhled receptu Hrášková kaše s párečkem")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/cz/recipe/Y2zzph6HHCbBH8_xpGXA/9f9df386e85079d3c8231d0cec0eb2.jpeg "Náhled receptu Halloweenské mumie z listového těsta a párků")
