INZERCE
Zdroj: zia_shusha from Getty Images
Fazolová polévka se zeleninou a uzeným masem
Chutná a sytá fazolová polévka se zeleninou, doplněná chutí uzeného masa.
INZERCE
Ingredience
porce
4
- 500 g Fazole
- 1 ks mrkev
- 1 ks cibule
- 1 ks Petržel
- 2 ks Brambory
- 200 g Uzené maso
- sůl, pepř
- 2 ks rajčata
- česnek
- bobkový list
- nové koření
- olej
Nejnovější letáky
INZERCE
Postup
120 min.
1. Krok
Fazole namočte do vody, nejlépe přes noc. Scedíme je a uvaříme v hrnci s vodou, přidáme olej, celou cibuli, česnek, bobkový list a nové koření.
2. Krok
Fazole vařte asi hodinu, dokud nezměknou.
3. Krok
Mezitím na pánvi osmahněte nadrobno nakrájenou cibuli, mrkev, petržel a brambory nakrájené na kostičky.
4. Krok
Přidejte uzené maso nakrájené na kousky.
5. Krok
K fazolím přidejte zeleninu a klobásu a vařte dalších 20 minut.
6. Krok
Poté přidejte nakrájená rajčata a vše osolte a opepřete.