INZERCE

Zdroj: MiguelMalo from Getty Images Signature

Falafel

Falafel je populární středomořské jídlo, které se skládá z cizrny, do níž se přidávají různé byliny a koření. Tyto kuličky se poté smaží v oleji a podávají se s čerstvým chlebem a zeleninou.

INZERCE

Ingredience

porce
4
  • 250 g cizrna Přidáno do
  • 1 ks cibule Přidáno do
  • 2 ks česnek Přidáno do
  • 2 čl Koriandr Přidáno do
  • 2 čl Mleté koření Přidáno do
  • 2 čl mletá paprika Přidáno do
  • 100 ml olej na smažení Přidáno do
INZERCE

Postup

30 min.
1. Krok

Nejprve namočte cizrnu v studené vodě na minimálně 8 hodin, nejlépe přes noc.

2. Krok

Cizrnu opláchněte, odstraňte slupku a vložte do mixéru.

3. Krok

Do mixéru přidejte nakrájenou cibuli, česnek a bylinky. Mixujte, dokud nezískáte hladkou pastu.

4. Krok

Z těsta vytvořte kuličky a opečte je v rozehřátém oleji z obou stran, dokud nebudou pěkně zlatavé.

Nejnovější recepty

Nejnovější recepty

Reels

Nové

Hlavní kategorie

Mascarpone

114 recepty

Masové pokrmy

1270 recepty

Oběd

2562 recepty

Smažené

472 recepty

Levná jídla

625 recepty

Cuketa

88 recepty

Dezert

1776 recepty

Pomazánky

168 recepty

Borůvky

53 recepty