INZERCE

Zdroj: MiguelMalo from Getty Images Signature

Falafel

Falafel je populární středomořské jídlo, které se skládá z cizrny, do níž se přidávají různé byliny a koření. Tyto kuličky se poté smaží v oleji a podávají se s čerstvým chlebem a zeleninou.

INZERCE

Ingredience

porce
4
  • 250 g cizrna Přidáno do
  • 1 ks cibule Přidáno do
  • 2 ks česnek Přidáno do
  • 2 čl Koriandr Přidáno do
  • 2 čl Mleté koření Přidáno do
  • 2 čl mletá paprika Přidáno do
  • 100 ml olej na smažení Přidáno do
INZERCE

Postup

30 min.
1. Krok

Nejprve namočte cizrnu v studené vodě na minimálně 8 hodin, nejlépe přes noc.

2. Krok

Cizrnu opláchněte, odstraňte slupku a vložte do mixéru.

3. Krok

Do mixéru přidejte nakrájenou cibuli, česnek a bylinky. Mixujte, dokud nezískáte hladkou pastu.

4. Krok

Z těsta vytvořte kuličky a opečte je v rozehřátém oleji z obou stran, dokud nebudou pěkně zlatavé.

Nejnovější recepty

Nejnovější recepty

Reels

Nové

Hlavní kategorie

Saláty

266 recepty

Mascarpone

130 recepty

Masové pokrmy

1378 recepty

Sušení

28 recepty

Vánoční

83 recepty

Zelí

165 recepty

Rýže

176 recepty

Snídaně

662 recepty