Exotické kuřecí kari se zeleninou a rýží basmati

Zdroj: VeselovaElena via iStockPhotos

Exotické kuřecí kari se zeleninou a rýží basmati

Name: Exotické kuřecí kari se zeleninou a rýží basmati
Prep time: 40 min
Total time: 40 min
Yield: 4
Ingredients: 500 Gram Kuřecí prsa; 1 Cibule; 2 stroužky česneku; 1 červená červená paprika; 3 mrkev; 200 Gram brokolice; 400 ml Kokosové mléko; 3 Tablespoon kari; 1 Čajová lžička Kurkuma; 1 Čajová lžička Paprikový prášek; sůl a pepř podle chuti; 2 Tablespoon olivový olej; Čerstvý koriandr na ozdobu; 200 g Rýže Basmati

Tento recept na kuřecí kari se zeleninou je naprostou nutností pro všechny milovníky exotické kuchyně. Skvěle zakulacené, s jemnou pikantností a svěží chutí pikantního koření, přinášejí na stůl barvu a chuť - skutečný požitek pro chuťové buňky! Jako vášnivý kuchař jsem mezitím vyzkoušel mnoho kari pokrmů, ale toto kuřecí kari vždy upoutá pozornost zejména mých hostů.

INZERCE

Ingredience

porce

500 Gram Kuřecí prsa Přidáno do
1 Cibule Přidáno do
2 stroužky česneku Přidáno do
1 červená červená paprika Přidáno do
3 mrkev Přidáno do
200 Gram brokolice Přidáno do
400 ml Kokosové mléko Přidáno do
3 Tablespoon kari Přidáno do
1 Čajová lžička Kurkuma Přidáno do
1 Čajová lžička Paprikový prášek Přidáno do
sůl a pepř podle chuti Přidáno do
2 Tablespoon olivový olej Přidáno do
Čerstvý koriandr na ozdobu Přidáno do
200 g Rýže Basmati Přidáno do

Nejnovější letáky

Zbývající dny: 8

INZERCE

Postup

40 min.

1. Krok

Pro přípravu receptu na exotické kuřecí kari se zeleninou nejprve nakrájejte kuřecí maso na kousky. Cibuli a česnek nakrájejte nadrobno, papriku a mrkev na plátky a brokolici na malé růžičky. Ze zkušenosti vím, že rovnoměrné krájení usnadňuje vaření i konečný výsledek.

2. Krok

Na velké pánvi rozehřejte olivový olej a kuře na něm opečte, dokud není propečené. Zde doporučuji smažit maso po částech, aby se místo smažení nezapařilo.

3. Krok

Přidejte cibuli a česnek a restujte je do měkka. Pak přidejte papriku, mrkev a brokolici a restujte 5 minut.

4. Krok

Přidejte kari, kurkumu a papriku a dobře promíchejte, aby se všechny ingredience obalily. Toto osmahnutí koření je zasvěcený tip, jak dosáhnout intenzivního aroma.

5. Krok

Vmíchejte kokosové mléko, osolte a opepřete a na mírném ohni vařte 20 minut. Mezitím uvařte rýži basmati podle návodu na obalu.

6. Krok

Exotické kuřecí kari podávejte s uvařenou rýží a ozdobte čerstvým koriandrem.

3. listopadu 2023

Reels

Nové

Nejnovější recepty

Reels

Nové

Oblíbené recepty

Iwa

Domácí paštika z pečeného masa

Táto vynikající domácí paštika s jemnou chutí pečeného masa je skvělým doplňkem k jakémukoli posezení u stolu. Jednoduchá na přípravu a ohromující na chuti, tato paštika určitě zaujme vaše hosty.

Iwa

Penne s párkem, růžičkovou kapustou, zakysanou smetanou a pórkem

Jednoduchý rychlý rodinný oběd ze surovin které má každý doma

Vikingský hrnec

Rychlý chutný pokrm s masovými kuličkami, který získal popularitu v německé kuchyni

Pečený králík se špenátovou nádivkou

Pečený králík se špenátovou nádivkou je skvělá volba pro slavnostní i nedělní oběd. Jemné maso králíka v kombinaci s nadýchanou špenátovou nádivkou vytváří lahodnou harmonii chutí.

Jahodovo-čokoládový dort

Lehké spojení jahodové a čokoládové chuti a to vše bez pečení

Teismi

Moravské koláčky

Teismi

Farmářský řízek po babičkovsku

Tento recept mám od své milované babičky, která jako zkušená kuchařka vždy připravovala ve své malé kuchyni kouzelná jídla. Díky výrazné chuti a křupavé obloze jsou BauernSchnitzel mým nejoblíbenějším pokrmem. A nejlepší na něm je, že je tak snadný na přípravu, že bude mít naprostý úspěch i ve vaší kuchyni.