:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/cz/recipe/eehywWvaFJUWJ_690veQ/87ff2fe3fb7c13e99a18d638d7a470.jpeg "Domácí velikonoční dort")
Ingredience
Korpus:
- 11⁄2 šálky krystalový cukr
- 21⁄4 šálky polohrubá mouka
- 21⁄2 čl prášek do pečiva
- 1 čl Sůl
- 3 Vejce
- 1⁄2 šálky kokosové mléko
- 1 šálek Ananás se šťávou
- 1⁄2 šálky kyselá smetana
- 1⁄2 šálky rostlinného oleje
- 2 čajová lžička vanilka
Kokosová náplň
- 1 šálek měkkého másla
- 1 smotanová nátierka
- 3 šálky práškového cukru
- 1 čl vanilkového extraktu
- 2 čl Kokosového extraktu
Ananasová náplň
- 3⁄4 šálky Ananás se šťávou
- 1⁄4 šálky plnotučného mléka
- 1⁄2 balíčky Vanilkový pudinkový
Švýcarský máslový krém
- 9 Velkého vejce bílků
- 21⁄4 šálky krystalový cukr
- 2 šálky měkkého másla
- 3 čl vanilkového extraktu
Čokoládový přeliv
- 1⁄4 šálky šlehačka
- 100 g hořké čokolády
Nejnovější letáky
Postup
Začneme přípravou těsta. Ve mise vyšleháme vejce s cukrem. Přisypeme mouku s práškem do pečiva a sodou bikarbonou. Přilijeme mléko, rozdrcený ananas i se šťávou, špetku soli, smetanu, olej a vanilku.
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/cz/recipe/eehywWvaFJUWJ_690veQ/9a3a8f59be3bd1960af008aeff124c.jpeg "Domácí velikonoční dort - krok přípravy 1")
Zdroj: Youtube
Zamícháme těsto, které nalijeme do silikonové formy. Pečeme na 180 stupňů 30 minut. Upečený korpus necháme vychladnout a nakrájíme ho na tři části.
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/cz/recipe/eehywWvaFJUWJ_690veQ/956993df76564ec6b0aae9095362cf.jpeg "Domácí velikonoční dort - krok přípravy 1")
Zdroj: Youtube
Připravíme si kokosovou náplň. Smícháme máslo, smetanovou pomazánku s cukrem, vanilkovým a kokosovým extraktem. Připravíme si také ananasovou náplň. V míse ušleháme rozdrcený ananas s mlékem a vanilkovým pudinkem.
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/cz/recipe/eehywWvaFJUWJ_690veQ/df68350b6b344bf4c91d99c1bcbadf.jpeg "Domácí velikonoční dort - krok přípravy 1")
Zdroj: Youtube
Na tělový krem nanášíme kokosový krém a do středu dáváme ananasovou náplň. Pokračujeme, dokud nespotřebujeme všechny tělové krémy. Celý povrch dortu vyhladíme kokosovým krémem. Připravíme si máslový krém, který si obarvíme potravinářskými barvami.
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/cz/recipe/eehywWvaFJUWJ_690veQ/aeec9525c2bcee72e68eed6b63e34d.jpeg "Domácí velikonoční dort - krok přípravy 1")
Zdroj: Youtube
Máslový krém připravíme tak, že bílky vyšleháme s cukrem. Přeložíme směs nad vodní lázeň a šleháme, aby se cukr úplně rozpustil. Vyndáme ji z vodní lázně a když vychladne, přidáváme máslo po kouscích a šleháme. Přidáme vanilkovou esenci.
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/cz/recipe/eehywWvaFJUWJ_690veQ/4d04d6f184b4f46e14f1d0db0483e7.png "Domácí velikonoční dort - krok přípravy 1")
Zdroj: Youtube
Na dno budeme do máslového krému přidávat modré barvivo, pak červené a nakonec žluté. Okraje dortu polejeme čokoládovou polevou, kterou jsme připravili tak, že jsme v horké smetaně rozmíchali čokoládu. Zbytek dortu dozdobíme barevnými čokoládovými vejci.
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/cz/recipe/eehywWvaFJUWJ_690veQ/a93d16603eda17cb3b58a0ccf1b08e.jpeg "Domácí velikonoční dort - krok přípravy 1")
Zdroj: Youtube
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/cz/recipe/SbEV81vNHJmWylwEKyOp/d841bd7fb490ce1df8d402fa24c306.png "Náhled receptu Americké brambory podle Pohlreicha")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/cz/recipe/Fu6hcqDSWQYlg7zW6Kqc/1d7059b58075f8529e5296910e4bc2.jpeg "Náhled receptu Babiččin jablečný koláč")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/cz/recipe/Pg-TaxW5vm8NNkgsgCpw/8abf61de047a80a97d94dd7d2bbc03.jpeg "Náhled receptu Hrníčkové koblihy bez kynutí")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/cs/recipe/QW2tKjUm4mjqzabA71C-/6e72cc136533bf645752d57ef0ab88.jpeg "Náhled receptu Nedělní borůvkový koláč")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/cz/recipe/ZTyEdyWxZVBzwccuTF4J/137e30fb00dc37f1aa344947b9dd6c.jpeg "Náhled receptu Dokonalá boloňská omáčka jako z Itálie")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/cz/recipe/6s_JWQKtS6ahoTBJNcs9/5f370373d94e949db8d61a3e889482.jpeg "Náhled receptu Mrkvový koláč bez ořechů")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/cz/recipe/x7iTLaXlk6unNafaIoiF/3668aafa598ceea452c25cceb5ff62.jpeg "Náhled receptu Buřty na pivu podle pohlreicha")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/cs/recipe/dD8UAERvHX1laIgAufYA/990df63e369e3c79ff9169007c4ac5.jpeg "Náhled receptu Husa svatomartinská recept")
