INZERCE
Zdroj: AlexPro9500 from Getty Images
Domáci koblihy
Tradiční recept na nejlepší domáci koblížky, které si vychutná celá rodina.
INZERCE
Ingredience
porce
6
- 500 g Pšeničná mouka
- 1 ks čerstvé droždí
- 200 ml mléko
- 3 ks žloutky
- 100 g cukr
- 1 ks vanilkový cukr
- 1 ks sůl
- 100 g máslo
Nejnovější letáky
INZERCE
Postup
180 min.
1. Krok
Rozdrobíme kvasnice, přidáme polovinu cukru, zalijeme mlékem a necháme kvásek pracovat.
2. Krok
Smícháme mouku se zbytkem cukru, vanilkovým cukrem, solí, žloutky, rozpuštěným máslem a kvasem.
3. Krok
Těsto vypracujeme a necháme v teple kynout.
4. Krok
Poté ho vyválíme a hrnkem vykrojíme šišky. Menším skleničkou vykrojíme střed.
5. Krok
Šišky opražíme v oleji a pak je posypeme cukrem.