INZERCE

Zdroj: Canva

Domáci hovězí hamburger

Fantastický hovězí hamburger s čedarem, který si můžete připravit doma.

INZERCE

Ingredience

porce
4
  • 500 g mletého hovězího masa Přidáno do
  • 1 vejce Přidáno do
  • 1 Hřebíček česneku (nasekaný) Přidáno do
  • 1 cibule Přidáno do
  • 1 lžička Hořčice Přidáno do
  • 1 lžička kečupu Přidáno do
  • 1 lžička Worcesterské omáčky Přidáno do
  • 1 lžička soli Přidáno do
  • 1 lžička čerstvé mleté papriky Přidáno do
  • 1 lžička sušeného oregana Přidáno do
  • 4 plátky sýra (cheddar, eidam nebo podobného druhu) Přidáno do
  • 4 žemle na hamburger Přidáno do
INZERCE

Postup

30 min.
1. Krok

V míse smíchejte mleté hovězí maso, vejce, nasekaný česnek, nasekanou cibuli, hořčici, kečup, worcesterskou omáčku, sůl, papriku a oregano. Dobře promíchejte, aby se všechny suroviny spojily.

2. Krok

Z vzniklé smsi utvořte 4 stejnoměrně velké masové kotlety.

3. Krok

Hamburgerové kotlety dejte na rozehřátou grilovací pánvičku nebo gril na střední teplotu. Maso opekajte z obou stran dozlatova, asi 5-7 minut na každou stranu.

4. Krok

Posledních p minut opékání stupňujte teplotu a na každou kotletu položte plátek sýra, aby se trochu roztekl.

5. Krok

Mezitím připravte si přílohu. Nakrájejte salát, rajčata a cibuli na plátky. Na žemle roztáhněte kečup a majonézu.

6. Krok

Hotové hamburgeré kotlety dejte do žemlí a ozdobte je salátem, rajčaty a cibulí.

7. Krok

Hotové hamburgery můžete podávat ihned.

Nejnovější recepty

Nejnovější recepty

Reels

Nové

Hlavní kategorie

Mascarpone

130 recepty

Rýže

176 recepty

Bezmasé pokrmy

1343 recepty

Masové pokrmy

1376 recepty

Těstoviny

302 recepty

Saláty

266 recepty

Sušení

28 recepty

Dýně

51 recepty

Oběd

2805 recepty

Dezert

1886 recepty

Smažené

489 recepty