Domáci hovězí hamburger

Name: Domáci hovězí hamburger
Prep time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 4
Ingredients: 500 g mletého hovězího masa; 1 vejce; 1 Hřebíček česneku (nasekaný); 1 cibule; 1 lžička Hořčice; 1 lžička kečupu; 1 lžička Worcesterské omáčky; 1 lžička soli; 1 lžička čerstvé mleté papriky; 1 lžička sušeného oregana; 4 plátky sýra (cheddar, eidam nebo podobného druhu); 4 žemle na hamburger

zuzana_vari

Fantastický hovězí hamburger s čedarem, který si můžete připravit doma.

INZERCE

Ingredience

porce

500 g mletého hovězího masa Přidáno do
1 vejce Přidáno do
1 Hřebíček česneku (nasekaný) Přidáno do
1 cibule Přidáno do
1 lžička Hořčice Přidáno do
1 lžička kečupu Přidáno do
1 lžička Worcesterské omáčky Přidáno do
1 lžička soli Přidáno do
1 lžička čerstvé mleté papriky Přidáno do
1 lžička sušeného oregana Přidáno do
4 plátky sýra (cheddar, eidam nebo podobného druhu) Přidáno do
4 žemle na hamburger Přidáno do

Nejnovější letáky

Zbývající dny: 6

INZERCE

Postup

30 min.

1. Krok

V míse smíchejte mleté hovězí maso, vejce, nasekaný česnek, nasekanou cibuli, hořčici, kečup, worcesterskou omáčku, sůl, papriku a oregano. Dobře promíchejte, aby se všechny suroviny spojily.

2. Krok

Z vzniklé smsi utvořte 4 stejnoměrně velké masové kotlety.

3. Krok

Hamburgerové kotlety dejte na rozehřátou grilovací pánvičku nebo gril na střední teplotu. Maso opekajte z obou stran dozlatova, asi 5-7 minut na každou stranu.

4. Krok

Posledních p minut opékání stupňujte teplotu a na každou kotletu položte plátek sýra, aby se trochu roztekl.

5. Krok

Mezitím připravte si přílohu. Nakrájejte salát, rajčata a cibuli na plátky. Na žemle roztáhněte kečup a majonézu.

6. Krok

Hotové hamburgeré kotlety dejte do žemlí a ozdobte je salátem, rajčaty a cibulí.

7. Krok

Hotové hamburgery můžete podávat ihned.

30. června 2023

Reels

Nové

Nejnovější recepty

Reels

Nové

Oblíbené recepty

Adela_cooks

Berlínský Curry Wurst

Berlínský Curry Wurst je populární německé pouliční jídlo, které se skládá z klobásy grilované nebo smažené dozlatova, pokryté pikantní omáčkou z kari a podávané s hranolky. Tato rychlá a chutná jídla je ideální jak na oběd, tak na večeři.

Adela_cooks