INZERCE

Zdroj: Youtube

Čokoládový vánoční pudink

Tento jednoduchý recept vás naučí, jak si připravit bezmléčný domácí čokoládový vánoční pudink. Nenechte si ho ujít!

INZERCE

Ingredience

porce
8
  • 500 ml Rostlinné mléko s kakaem Přidáno do
  • 150 g cukr Přidáno do
  • 6 vejce Přidáno do
  • 125 g hořkosladká čokoláda Přidáno do
  • 1 tyč skořice Přidáno do
  • 1 lžíce vanilková esence Přidáno do
  • 1 lžíce amaretto Přidáno do
  • Biskupský chlebíček nebo muffiny Přidáno do
  • čokoládový sirup Přidáno do
  • Křupavé mandle Přidáno do
INZERCE

Postup

70 min.
1. Krok

Pokryjte dno formy piškotovým těstem nebo drcenými muffiny.

2. Krok

Zahřejte rostlinné mléko s cukrem, vanilkou a likérem v kastrolu a dobře to rozpusťte.

3. Krok

Přidejte skořicový proutek a nechte mléko přivést k varu. Odeberte z tepla.

4. Krok

Odstraňte z tepla a přidejte nadrobno nasekanou čokoládu a dobře promíchejte, dokud úplně neroztaje a neintegruje se. Nechte směs vychladnout 20 minut.

5. Krok

Silně šlehejte vajíčka, dokud nejsou pěnivá.

6. Krok

Přidejte směs kakaa tím, že ji postupně lítáte přes vejce a mícháte, dokud není plně smíchána.

7. Krok

Směs nalijte do formy na biskvitový základ.

8. Krok

Pudding přikryjte alobalu a pečte ho ve vodní lázni po dobu 1 hodiny při 180°C. 10 minut před koncem pečení odstraňte alobal a pokračujte v pečení.

9. Krok

Otestujte klackem, zda je nastaven a nechte vychladnout v lednici alespoň 4 nebo 5 hodin před vyjmutím.

10. Krok

Podávejte s čokoládovým sirupem na vrchu a křupavými mandlemi.

Nejnovější recepty

Nejnovější recepty

Reels

Nové

Hlavní kategorie

Mascarpone

130 recepty

Rýže

176 recepty

Bezmasé pokrmy

1343 recepty

Masové pokrmy

1376 recepty

Těstoviny

302 recepty

Saláty

266 recepty

Sušení

28 recepty

Dýně

51 recepty

Oběd

2805 recepty

Dezert

1886 recepty

Smažené

489 recepty