INZERCE

Zdroj: Sonda Stefan's Images from Canva

Čokoládová poleva z kakaa

Nejlepší čokoládová poleva z kakaa. Je skvěle univerzální - hodí se jak na bábovky, tak na rolády či cupcakes.

INZERCE

Ingredience

porce
1
  • 200 g cukru krupice Přidáno do
  • 50 g kakaa Přidáno do
  • 125 ml vody Přidáno do
  • 125 g masla Přidáno do
INZERCE

Postup

15 min.
1. Krok

V kastrolu smícháme cukr s kakaem, správně je smícháme před přidáním ostatních ingrediencí, abychom předešli vzniku hroudek.

2. Krok

Poté přidáme vodu a za stálého míchání vaříme na mírném ohni. Je důležité dát polevu vařit opravdu pomalu, jinak by mohla připálit.

3. Krok

Vaříme cca 5 minut, dokud se nám cukr nerozpustí.

4. Krok

Poté odebereme kastrol z ohně a vmícháme máslo, které působí jako skvělý zjemňovač a udělá polevu krásně lesklou.

5. Krok

Necháme máslo se kakaem spojit a tím je poleva připravená.

Nejnovější recepty

Nejnovější recepty

Reels

Nové

Hlavní kategorie

Mascarpone

133 recepty

Brokolice

76 recepty

Rýže

176 recepty

Pečivo

560 recepty

Dýně

51 recepty

Dršťky

118 recepty

Masové pokrmy

1408 recepty

Saláty

273 recepty

Čočka

38 recepty