INZERCE
Česneková polévka s uzeným masem
Poctivá domácí česnekačka s vařené uzené krkovice třeba ke křenové omáčce
INZERCE
Ingredience
porce
6
- 800 g Uzená krkovice
- 200 g mrkve
- 100 g celer
- 100 g pórek
- 4 Střední brambory
- 8 stroužku česneku
- 1 The Onion Divoké koření
- kmín
- Majoránka
- 2 ks vejce
- 3 l voda
Nejnovější letáky
INZERCE
Postup
90 min.
1. Krok
Do hrnce se studenou vodou dejte vařit očištěnou zeleninu a uzené mas.
2. Krok
Přidejte divoké koření a vařte nejmín 1,5 hodiny.
3. Krok
Poté maso vyjměte oberte a nakrájejte zpět do výváru.
4. Krok
Přidejte nakrájené očištěné brambory na kostky.
5. Krok
Přidejte kmín a vařte ještě cca 15 min dokud brambory nezměknou.
6. Krok
Přidejte nastrouhaný nebo prolisovaný český česnek, majoránku a rozmíchané vejce.
7. Krok
Vše dochuťte solí a pepřem.
8. Krok
Dobrou Chuť