:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/cz/recipe/-ZmFeHS_mNABShwLS5x1/5215be8e9988b5a861c572c116bab9.jpeg "Červené zelí recept")
Zdroj: Canva
Červené zelí recept
Červené zelí je všestranná, chutná a zdravá zelenina, kterou lze připravovat na mnoho způsobů. Je součástí mnoha mezinárodních receptů a je oblíbené zejména v německé kuchyni. Dnes vám ukážu, jak připravit červené zelí na tradiční způsob.
Ingredience
- 1 hlava červeného zelí
- 2 Lžíce rostlinného oleje
- 1 cibule nakrájená na kostičky
- 2 stroužky česneku
- 2 Lžíce červeného vinného octa
- 2 Lžíce krystalový cukr
- 1 lžička semínek kopru
- 1 lžička soli
- 1⁄2 lžičky černého pepře
Nejnovější letáky
Postup
Červené zelí nakrájejte na tenké plátky a odložte stranou.
Ve velké pánvi ohřejte rostlinný olej na střední teplotu. Přidejte cibuli a česnek a restujte, dokud nezměknou. Cca 5 minut.
Poté k nim přidejte také zelí.
Do pánve přidejte červený vinný ocet, cukr, semínka kopru, sůl a pepř. Promíchejte, aby se vše spojilo.
Teplotu snižte na minimum, pánev přikryjte a nechte dusit 20-25 minut, občas promíchejte, až zelí změkne a tekutina se trošku zhoustne.
Podávejte teplé jako přílohu k masu nebo rybě.
Ať vám chutná vaše vynikající červený zelí!
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/cz/recipe/2bs0h1XCXzSBgtCLN84L/b1b1be076176571f5ccec1aa432410.jpeg "Náhled receptu Lotus pomazánka")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/cs/recipe/BDxrhmr7uM-V1QlOhuFa/efec0d718c3350e6d04429ad6882dd.jpeg "Náhled receptu Závitky")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/cs/recipe/pkzCUAYLbWVj3-gOe3kR/f00263f51563cf7a1a5e6e41c9b5a9.jpeg "Náhled receptu Perníkový koláč")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/cs/recipe/myaqOiPjTBaajT5FRQjU/a816dcb43737e0db56bb065cca0010.jpeg "Náhled receptu Rýžový nákyp")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/cs/recipe/yQfGpc7ZvFysiCQ1OClp/06ba1193e77a9eef9fad4194ef582e.jpeg "Náhled receptu Dýňové špagety")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/cz/recipe/Fu6hcqDSWQYlg7zW6Kqc/1d7059b58075f8529e5296910e4bc2.jpeg "Náhled receptu Babiččin jablečný koláč")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/cz/recipe/Pg-TaxW5vm8NNkgsgCpw/8abf61de047a80a97d94dd7d2bbc03.jpeg "Náhled receptu Hrníčkové koblihy bez kynutí")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/cz/recipe/SbEV81vNHJmWylwEKyOp/d841bd7fb490ce1df8d402fa24c306.png "Náhled receptu Americké brambory podle Pohlreicha")
