INZERCE
Brambory pečené
Pečené brambory se slaninou, tymiánem a ovčím sýrem užaasná rafinovaná říloha k jakemukoliv masu
INZERCE
Ingredience
porce
4
- 8 ks brambory nakrojené
- 125 g slanina anglická
- Sůl a čerstvý pepř
- sýr Ovčí pecorino strouhané
- česnek Tymián
Nejnovější letáky
INZERCE
Postup
45 min.
1. Krok
Očištěné brambory od hlíny si nakrojíme nožem na tenké zářezy do kterých vložíme slaninu.
2. Krok
Zakápneme olejem, posypeme pepřem a bylinkami. Vložíme zapéct do trouby alespoň na 35 min při 170 °C
3. Krok
Rozpalíme gril na 210°C a Přidáme brambory které jsme si předpekli v troubě aby nám na grilu tak dlouho netrvalý.
4. Krok
Ty posypeme ovčím sýrem a pomalinku dopékáme na zlatavou a aby měli křupavou kůrku
5. Krok
Servirujeme s grilovaným masem