:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/cs/recipe/Na_KJIkOgS4cBaT7F_8Q/92a424453963a29c32d2571eaaad79.jpeg "Bramborový salát")
Ingredience
- 1 kg vařené brambory ve slupce
- 200 g mrkve
- 200 g celer
- 100 g Petržel
- 100 g sterilovana okurka
- 100 g sterilovaný hrášek
- 25 g Dijonská hořčice
- 25 g tatarská omáčka
- 25 g majonéza
- 100 g zakysaná smetana
- citronová šťáva
- lák z okurek
- sůl a pepř
- čerstvá pažitka
Nejnovější letáky
Postup
Nejprve si v osolené vodě uvaříme suroviny na bramborový salát (brambory, mrkev, celer, petržel), vše do poloměkka, cca 30 minut. Slijeme vodu a necháme zeleninu vychladnout do druhého dne v lednici.
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/cs/recipe/Na_KJIkOgS4cBaT7F_8Q/2233d166f948f8ace8e3059b43c7f8.jpeg "Bramborový salát - krok přípravy 1")
Po odložení surovin na salát brambory oloupeme ze slupky a nakrájíme společně se zeleninou na stejnoměrné menší kostky.
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/cs/recipe/Na_KJIkOgS4cBaT7F_8Q/3d9a6fd347e43f67d0a12e8be9a7d0.jpeg "Bramborový salát - krok přípravy 1")
Zalijeme zlehka lákem z nakládaných okurek. To aby brambory nasákly kyselost. Poté vše dáme do misky a přidáme další ingredience, sterilovaný hrášek a nakrájenou nakládanou okurku. Dle chuti můžeme přidat i vejce a cibuli, pokud je máme v salátu rádi.
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/cs/recipe/Na_KJIkOgS4cBaT7F_8Q/9e4853fbca6860d747ab522080cac3.jpeg "Bramborový salát - krok přípravy 1")
Poté přimícháváme dijonskou hořčici, tatarskou omáčku, majonézu, vše zlehka promícháme a na závěr přidáme zakysanou smetanu. Dochutíme nasekanou čerstvou pažitkou, solí, čerstvým pepřem a citronovou šťávou.
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/cs/recipe/Na_KJIkOgS4cBaT7F_8Q/9cc5985c210b2a9f35a5e29aea3c4e.jpeg "Bramborový salát - krok přípravy 1")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/cs/recipe/6kPDDJzY0klQfyygcJcG/01e601e52044ba3aa31fab4c9a445e.jpeg "Náhled receptu Crumble s jahodami a rybízem")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/cs/recipe/wayUVCW8_lxV71fNNBVm/1e729a114cd0d3bf0842ef5b8b0a53.jpeg "Náhled receptu Pečený pstruh v troubě")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/cz/recipe/VQ4TDDz63iAZGjd6nZr5/cdde988bdf4543f274ca83edcfda5c.png "Náhled receptu Dršťková polévka podle Sapíka")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/cz/recipe/YhOGWHpa6iIzP_yjuUWa/2c21e06958c9b3d897bc169d2dbeea.jpeg "Náhled receptu Kefírová bábovka s jablky")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/cz/recipe/fCHQKQPBuqmdQxffwc3m/dd7df2332ecda5b2f36e6478a856ba.png "Náhled receptu Jahodový krém do dortu")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/cz/recipe/x7iTLaXlk6unNafaIoiF/3668aafa598ceea452c25cceb5ff62.jpeg "Náhled receptu Buřty na pivu podle pohlreicha")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/cs/recipe/lhFjzuOisLHbvzUttEc_/0be1f2682fe5641ec347e01014e3df.jpeg "Náhled receptu Těstoviny zapečené se špenátem")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/cz/recipe/vI17gpctO3AUy8yKb9s7/b168f4e7704d0257482e94914eb3ec.jpeg "Náhled receptu Houskový knedlík bez housky")
