:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/cz/recipe/UQO6dL7yDqLhSMY_dORQ/49eeb3f63ff74b1d4fc3e136e9d488.png "Boloňské špagety z mletého masa")
Boloňské špagety z mletého masa
Špagety s mletým masem. Tradiční italské jídlo, které je velmi populární a oblíbené po celém světě. Jedná se o špagety s mletým masem a rajčatovou omáčkou, zvanou boloňská omáčka, která je dochucená kořeními a bylinkami.
Ingredience
- 400 g špaget
- 500 g mletého hovězího masa
- 2 středně velké cibule
- 4 stroužky česneku
- 400 g rajčat v konzervě
- 2 Lžíce olivového oleje
- 1 Lžíce sušeného oregana
- sůl a pepř dle chuti
Nejnovější letáky
Postup
Cibuli a česnek oloupeme a nakrájíme nadrobno. Na pánvi si rozpálíme olivový olej a na něm orestujeme cibuli s česnekem.
Přidáme mleté maso a smažíme dozlatova. Mělo by se rozpadnout na drobné kousky.
Přidáme rajčata, oregano, sůl a pepř. Promícháme a necháme pomalu dusit asi 30 minut, případně déle, čím déle, tím lepší chuť.
Mezitím si uvaříme špagety dle návodu na balení. Uvařené špagety scedíme a vrátíme zpět do hrnce.
Hotovou omáčku přidáme k špagetám a promícháme. V případě potřeby můžeme přidat trochu vody z vaření těstovin.
Před podáváním posypeme nastrouhaným parmazánem.
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/cz/recipe/rnAGR0Vqlhgba9YoaEmT/655a474b247e6af1ddfa98631acb7b.png "Náhled receptu Nejlepší borůvkový koláč s drobenkou")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/cs/recipe/hNOmMf4SbxEReBfuqBOx/0bc12b73f4366652f87b06c55ab6ba.jpeg "Náhled receptu Hovězí na slanině s hráškovou rýží")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/cs/recipe/zwdrIJwBj-ZaiAk2KQdH/7799eb7c42f33e5ea37a47ec0059ee.jpeg "Náhled receptu Pečené kuře s raným zelím")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/cs/recipe/mjQqavVBMQYILoYc6J_V/37f6f4d43b66628d80bf65d5f049fc.jpeg "Náhled receptu Jablíčka v čokoládě")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/cs/recipe/nQ6oIdybwQAOxXLcxmCc/0b6788d1c457b0af5d01544be89fb5.jpeg "Náhled receptu Houbový guláš")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/cs/recipe/0f9k-JjimuLvQxFhI10a/67b79535df1c558583608323022259.jpeg "Náhled receptu Čočka s pohankou na kyselo")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/cs/recipe/4zSkoZtzeltHKlHUjqOh/37d484e3cb68bf0ac6aef4fa149d15.jpeg "Náhled receptu Švestkový koláč s mandlemi")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/cs/recipe/4mFt1UwZvdBGWC9XZLlv/41f420dc7d69e2345c392b0225dd8e.jpeg "Náhled receptu Karbanátky s bramborami")
