:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/cz/recipe/UQO6dL7yDqLhSMY_dORQ/49eeb3f63ff74b1d4fc3e136e9d488.png "Boloňské špagety z mletého masa")
Boloňské špagety z mletého masa
Špagety s mletým masem. Tradiční italské jídlo, které je velmi populární a oblíbené po celém světě. Jedná se o špagety s mletým masem a rajčatovou omáčkou, zvanou boloňská omáčka, která je dochucená kořeními a bylinkami.
Ingredience
- 400 g špaget
- 500 g mletého hovězího masa
- 2 středně velké cibule
- 4 stroužky česneku
- 400 g rajčat v konzervě
- 2 Lžíce olivového oleje
- 1 Lžíce sušeného oregana
- sůl a pepř dle chuti
Nejnovější letáky
Postup
Cibuli a česnek oloupeme a nakrájíme nadrobno. Na pánvi si rozpálíme olivový olej a na něm orestujeme cibuli s česnekem.
Přidáme mleté maso a smažíme dozlatova. Mělo by se rozpadnout na drobné kousky.
Přidáme rajčata, oregano, sůl a pepř. Promícháme a necháme pomalu dusit asi 30 minut, případně déle, čím déle, tím lepší chuť.
Mezitím si uvaříme špagety dle návodu na balení. Uvařené špagety scedíme a vrátíme zpět do hrnce.
Hotovou omáčku přidáme k špagetám a promícháme. V případě potřeby můžeme přidat trochu vody z vaření těstovin.
Před podáváním posypeme nastrouhaným parmazánem.
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/cs/recipe/myaqOiPjTBaajT5FRQjU/a816dcb43737e0db56bb065cca0010.jpeg "Náhled receptu Rýžový nákyp")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/cz/recipe/2bs0h1XCXzSBgtCLN84L/b1b1be076176571f5ccec1aa432410.jpeg "Náhled receptu Lotus pomazánka")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/cs/recipe/sDbZDqRrD-WZXTCnU_mg/8f89369ff888bd18433b026b51839c.jpeg "Náhled receptu Jablečné muffiny")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/cs/recipe/sxBKk5yG_wabkkvbNQv_/d6a1f4d963380b1c149c8c792fc7a6.jpeg "Náhled receptu Svatomartinské rohlíčky")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/cz/recipe/j69rNY-BFCBPq92bRu8U/718276ec8e5f15174c6f8cbeceb271.jpeg "Náhled receptu Nejlepší rychlé piškotové těsto")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/cs/recipe/OklywaEBSpjGfNuDnmD8/12e44c4fda5c40f06ad65fc338c854.jpeg "Náhled receptu Osvěžující dýňová polévka")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/cs/recipe/LYNhk4cVWZmvcIsM7DJg/fe3d23857dc623bb2893ba4e84efbf.jpeg "Náhled receptu Mrkvovo-ořechový koláč")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/cz/recipe/G_8hn_xsenDDEsaazAVc/8689415b084c91f3181007a7dca401.jpeg "Náhled receptu Houskový knedlík ze sušeného droždí")
