:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/cz/recipe/i4TrhVwZhxic0yZTqt9H/a1734a74058844b6e49d20d460ffec.jpeg "Bohatý požitkářský čokoládový slavnostní dort")
Zdroj: Pixabay: Pexels
Bohatý požitkářský čokoládový slavnostní dort
Tento slavnostní dort se skládá z bohatých knoflíků hořké čokolády obalených ve vlhkém, dekadentním čokoládovém dortu.
Ingredience
Na dort:
- 3 šálky univerzální mouky
- 2 šálky granulovaného cukru
- 2 lžíce prášku do pečiva
- 11⁄2 lžíce jedlé sody
- 1 čajová lžička Soli
- 2 Vejce
- 1 šálek plnotučného mléka
- 2 lžíce čistého vanilkového extraktu
- 1 šálek Vroucí vody
- 1 šálek neslazeného kakaového prášku
- 1 šálek Nesolené změklé máslo
Na polevu:
- 11⁄2 šálky Nesolené změklé máslo
- 2 šálky moučkového cukru
- 2 lžíce čistého vanilkového extraktu
- 1 šálek Kvalitní hořké čokolády, rozpuštěné a mírně vychlazené.
Nejnovější letáky
Postup
Začněte předehřátím trouby na 180 °C a vymažte a vysypte moukou dvě 9palcové kulaté dortové formy.
Ve velké míse smíchejte mouku, cukr, prášek do pečiva, jedlou sodu a sůl. V samostatné míse vyšlehejte vejce, mléko a vanilkový extrakt a pak tuto směs postupně přidávejte k suchým přísadám za stálého šlehání.
V malém hrnci rozpusťte máslo, přidejte kakaový prášek a postupně jej spolu s vroucí vodou přidávejte do těsta. Je důležité přidávat tyto teplé ingredience pomalu, aby se vejce nerozvařila.
Těsto rovnoměrně rozdělte do připravených forem a pečte 30-35 minut, nebo dokud špejle zapíchnutá do středu nevyjde čistá. Po upečení nechte koláče před vyjmutím z formy zcela vychladnout.
Zatímco koláče chladnou, připravte si polevu. Změklé máslo vyšlehejte do pěny a postupně přidávejte moučkový cukr a vanilkový extrakt. Nakonec pomalu přilévejte rozpuštěnou čokoládu a šlehejte, dokud se dobře nespojí.
Po vychladnutí koláče bohatě potřete jednou vrstvou polevy. Navrch položte druhou vrstvu dortu a potřete ji polevou i po stranách.
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/cz/recipe/-aNEkgipu9O-YrKn6Blj/3314a5e3b60b0d47f89c96dc69cdbf.jpeg "Náhled receptu Schwarzwaldský dort")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/cs/recipe/5DUdHePmGcVVlKS4eung/ae1bdc497e54a8eb8add244457d4a7.jpeg "Náhled receptu Polévka z kapustiček")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/cs/recipe/FjYheWs19NX0-5x6obnw/2847c8fe99d994b42dee2c91a4cecb.jpeg "Náhled receptu Čokoládovo-banánové CUPCAKES")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/cz/recipe/6s_JWQKtS6ahoTBJNcs9/5f370373d94e949db8d61a3e889482.jpeg "Náhled receptu Mrkvový koláč bez ořechů")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/cs/recipe/KFZ89NsMEe5qE00ufHBn/3009a4bd040dd61919767af88d6aba.jpeg "Náhled receptu Pizza Croissanty")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/cz/recipe/SbEV81vNHJmWylwEKyOp/d841bd7fb490ce1df8d402fa24c306.png "Náhled receptu Americké brambory podle Pohlreicha")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/cs/recipe/dD8UAERvHX1laIgAufYA/990df63e369e3c79ff9169007c4ac5.jpeg "Náhled receptu Husa svatomartinská recept")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/cz/recipe/QQ4YJt4475ePNTdXDDml/4e3e8f952abd23001aafade14684c5.jpeg "Náhled receptu Domácí letní rajčatová voda")
