Zdroj: Luiz Henrique Mendes from Getty Images Signature
Bezlepkový ořechový dort
Recept na bezlepkový ořechový koláč, který si mohou vychutnat i lidé s nesnášenlivostí lepku.
Ingredience
- 300 g Hladká bezlepková mouka
- 200 g Mleté ořechy
- 150 g Cukr
- 200 g Máslo
- 4 ks Vejce
- 1 ks prášek do pečiva
- špetka soli
- Mletá skořice k dochucení
- moučkový cukr
Nejnovější letáky
Postup
Nejprve si připravte suché přísady. Do mísy prosejte bezlepkovou mouku, mleté ořechy, prášek do pečiva, špetku soli a mletou skořici. Všechny tyto přísady dobře promíchejte.
V jiné míse vyšlehejte máslo s cukrem do pěny. Poté přidejte vejce jedno po druhém ke krému a pokaždé dobře promíchejte. Takto připravený krém pomalu přidejte k suchým přísadám a vše důkladně promíchejte. Těsto nalijte do vymazané a moukou vysypané formy.
Koláč pečte v troubě předehřáté na 180 stupňů asi 45 minut. Po upečení nechte bezlepkový ořechový koláč vychladnout a poté jej můžete posypat moučkovým cukrem, nakrájet a podávat.