INZERCE

Asijská polévka s vejcem

INZERCE

Ingredience

porce
7
  • 1.2 l horká voda Přidáno do
  • 3 kostky miso Přidáno do
  • 1 kus citronová tráva Přidáno do
  • 1 jarní cibulky Přidáno do
  • 1 červená chilli paprika bez semínek Přidáno do
  • červená cibule Přidáno do
  • 1 čajová lžička kukuřičná mouka Přidáno do
  • 2 čajová lžička sójová omáčka Přidáno do
  • 2 rýžový ocet Přidáno do
  • 170 g Konzerva z krabího masa Přidáno do
  • 8 g Umyté a nasekané koriandr Přidáno do
  • 3 kus vejce Přidáno do
  • 100 g Fazole klíčky Přidáno do
  • Koriandr Přidáno do
INZERCE

Postup

25 min.
1. Krok

Do hrnce vložíme Miso kostky a zalijeme je horkou vodou. Vaříme 10 minut.

2. Krok

Z citronové trávy odstraníme tvrdé vnější listy. Ze stonku použijeme pouze 6 cm od kořenového konce. Citronovou trávu a jarní cibuli nasekáme najemno. Chilli a červenou cibuli nakrájíme na tenké plátky.

3. Krok

Kukuřičnou mouku smícháme s trochou vody a tuto směs vlijeme do vývaru. Do hrnce přidáme také sójovou omáčku, rýžový ocet, jarní cibulku a citrónovou trávu.

4. Krok

Na konec vaření do polévky přidáme krabí maso, koriandr, nakrájenou chilli papriku a červenou cibuli. Dovaříme krátce, přibližně 5 minut.

5. Krok

Jako poslední do směsi přidáme fazolové klíčky a postupně do ní přiléváme rozmíchané vejce.

6. Krok

Polévku podáváme horkou, před podáváním ji ještě můžeme ozdobit koriandrem.

Nejnovější recepty

Nejnovější recepty

Reels

Nové

Hlavní kategorie

Mascarpone

133 recepty

Brokolice

76 recepty

Rýže

176 recepty

Pečivo

560 recepty

Dýně

51 recepty

Dršťky

118 recepty

Masové pokrmy

1408 recepty

Saláty

273 recepty

Čočka

38 recepty