INZERCE

Zdroj: Natalikaevsti from Getty Images

Aronie a jablečný džem

Tento recept spolehlivě funguje každý rok, když přijde čas sběru aronie a jablek. Chuť tohoto džemu je skutečným osvěžením pro zimní dny.

INZERCE

Ingredience

porce
10
  • 1 kg Aronia Přidáno do
  • 1 kg jablka Přidáno do
  • 112 kg Cukr Přidáno do
  • 1 hrnek vody Přidáno do
INZERCE

Postup

240 min.
1. Krok

Aronii a jablka dobře omyjte, z jablek odstraňte stopky a hnízda se semeny. Doporučuji použít pomalý hrnec, aby ovoce změklo - celý proces je pak mnohem snazší.

2. Krok

Jablka nakrájejte na malé kousky i se slupkou (ta dodá džemu krásné aroma).

3. Krok

Vložte aronii a jablka do velkého hrnce, přidejte vodu a vařte na mírném ohni, dokud ovoce nezměkne a nevytvoří se kaše.

4. Krok

Jakmile je ovoce měkké, přidejte cukr. Vše promíchejte a vařte další asi 2 hodiny, dokud směs nezačne houstnout. Doporučuji vždy neustále míchat, aby se džem nepřipálil na dno hrnce.

5. Krok

Přiveďte k varu a vařte, dokud džem nezačne houstnout. Vypněte oheň a ještě horký džem přelijte do sklenic a pevně je uzavřete.

Nejnovější recepty

Nejnovější recepty

Reels

Nové

Hlavní kategorie

Mascarpone

130 recepty

Masové pokrmy

1376 recepty

Saláty

266 recepty

Smažené

489 recepty

Zelí

164 recepty

Oběd

2805 recepty

Dezert

1886 recepty

Těstoviny

302 recepty

Sušení

28 recepty

Dýně

51 recepty