INZERCE
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/cz/recipe/bRLySquRK_E0KPkYYP4s/bbe7cb3dd5773ff4f7b0fa4106a11a.jpeg "Zelňačka s uzeným a smetanou")
Zelňačka s uzeným a smetanou
Zelňačka s uzeným a smetanou je tradiční pokrm, který je velmi oblíbený v mnoha evropských zemích, zejména v zimních měsících. Tato polévka je bohatá a sycící, s krásnými chutěmi kysaného zelí a uzeného masa.
INZERCE
Ingredience
porce
5
- 500 g kysaného zelí
- 200 g uzeného masa např šunky nebo krkovice
- 1 velká cibule
- 2 stroužky česneku
- 1 Lžíce sádla nebo rostlinného oleje
- 1 lžička majoránky
- 1 lžička mleté papriky
- 11⁄2 l vývaru může být zeleninový nebo kuřecí
- 200 ml smetany
- a sůl pepř podle chuti
- chléb na podávání
Nejnovější letáky
INZERCE
Postup
60 min.
1. Krok
Na sádle nebo oleji orestujte nasekanou cibuli a česnek, dokud nezačnou měnit barvu.
2. Krok
Přidejte uzené maso nakrájené na kostičky a smažte, dokud maso nezezlátne.
3. Krok
Přidejte kysané zelí (bez šťávy), majoránku a mletou papriku. Dobře promíchejte.
4. Krok
Přidejte vývar a vařte na mírném ohni asi 30 minut.
5. Krok
Po 30 minutách přidejte smetanu a promíchejte. Ochutnejte a přidejte sůl a pepř podle chuti. Pokud je polévka příliš hustá, můžete přidat trochu vody.
6. Krok
Vařte dalších 5 minut, poté polévku odstavte.
7. Krok
Podávejte horké, ideálně s kouskem chleba.
8. Krok
Dobrou chuť!
Sdílejte recept s ostatními
Reels
NovéNejnovější recepty
Nejnovější recepty
Reels
NovéOblíbené recepty
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/cs/recipe/792BOGPBc-Ads6DMzen2/47af14e4091704023021b689b940b2.jpeg "Náhled receptu Panini")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/cs/recipe/IoP24OMmGfakuZKCazrK/d75057faabfb5186acb63478d9de87.jpeg "Náhled receptu Krémeše")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/cz/recipe/igo8Y9CtP4cig-4-eVZv/edd23d3ebaf33863f4ea8e967442c1.jpeg "Náhled receptu Batátové pyré podle Pohlreicha")
Batátové pyré podle Pohlreicha
Vyzkoušejte lahodné batátové pyré podle receptu známého kuchaře Zdeňka Pohlreicha. Tento recept je nejen velmi chutný, ale i relativně jednoduchý na přípravu. Batátové pyré je skvělým doplňkem k masu nebo rybám.
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/cs/recipe/IiKB4yILUByXaRjOhO7p/7399879a4b1a2866b349a03579498d.jpeg "Náhled receptu Zelná polévka s rajským protlakem")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/cz/recipe/My93KA4h4AxI6yxrKUKz/520888fe31ea0e85846dd58806016c.jpeg "Náhled receptu Ořechové těsto na dort")
Ořechové těsto na dort
Toto těsto je ideální pro všechny, kteří mají rádi ořechovou chuť. Je snadné na přípravu a skvěle se hodí na pečení dortů a dezertů.
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/cs/recipe/cMWZaNHQ1rCrRO53zhb8/a86eb4b7080209fe59419443b29fab.jpeg "Náhled receptu Dýňový krém")
Dýňový krém
V hrnci na másle orestovat cibulku, poté přidat nakrájenou dýni na kostičky (se slupkou) a brambor…přilít vodu.. nechat povařit. Rozmixovat tyčovým mixérem, okořenit a přilít ovesný krém. Nakonec ještě chvíli povařit.
Rychlé a jednoduché. 🧡
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/cs/recipe/rdewqnwP96aknCWOAHID/ef4a2759b78b3d1ddcb97d9f102859.jpeg "Náhled receptu Pěčené kachní stehno")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/cz/recipe/SbEV81vNHJmWylwEKyOp/d841bd7fb490ce1df8d402fa24c306.png "Náhled receptu Americké brambory podle Pohlreicha")
Americké brambory podle Pohlreicha
Klasické americké brambory od šéfkuchaře Zdeňka Pohlreicha jsou ideální jako příloha k masu nebo rybám. Recept je jednoduchý a výsledek vždy vynikající.
