INZERCE
Zeleninové lečo
Zeleninové lečo recept je vzrušující, barevné a hlavně výživné jídlo, které se skládá z různých druhů zeleniny obohacené o pikantní papriku a aromatický česnek. Je vhodné jako hlavní jídlo, ale také jako příloha.
INZERCE
Ingredience
porce
4
- 2 papriky (různé barvy)
- 2 cukety
- 1 Lžíce slunečnicového oleje
- 1 cibule
- 2 stroužky česneku
- 1 lžička sladké papriky
- sůl a pepř dle chuti
- 400 g cherry rajčat
- 2 Lžíce rajčatového protlaku
- 1 hrnek vody
Nejnovější letáky
INZERCE
Postup
40 min.
1. Krok
Na oleji osmahneme nakrájenou cibuli a česnek, přidáme papriku, cuketu a osmažíme.
2. Krok
Přidáme cherry rajčata a rajčatový protlak. Zalijeme vodou, přidáme koření a necháme dusit na mírném ohni až do změknutí zeleniny, cca 20 minut.
3. Krok
Hotové lečo ochutíme a podáváme samostatně nebo s chlebem. Zeleninové lečo s klobásou je také skvělou volbou!