Zdroj: zi3000 from Getty Images Pro
Zapečené plněné papriky se šunkou a sýrem
Jednoduché zapečené plněné papriky se šunkou a sýrem, které si můžete připravit k večeři.
Ingredience
- 7 kus Velké papriky
- 400 g Šunky
- 400 g Sýr
- sůl a pepř podle chuti
- olivový olej
- 3 stroužky Česnek
- 300 g Rýže
Nejnovější letáky
Postup
Nejprve uvařte rýži podle návodu na obalu. Doporučuji ji však vařit kratší dobu.
Mezitím papriky omyjte, oddělte horní konec se stopkou a odstraňte jádřinec. V paprice nechte dostatečně velký otvor pro snadné plnění.
Šunku a sýr nakrájejte na malé kousky. Pak v míse smíchejte šunku, sýr, vařenou rýži, drcený česnek, sůl a pepř. Tato směs pomůže paprikám získat při pečení výraznější chuť.
Poté každou papriku naplňte připravenou směsí a vložte do vymazané zapékací misky.
Papriky zalijte olivovým olejem. Paprikám dodá skvělou chuť a krásnou zlatavou barvu.
Pečte v troubě předehřáté na 180 °C asi 30 minut. Zkontrolujte, zda jsou papriky měkké a zda náplň není příliš suchá.
Hotové papriky podávejte ještě teplé.