INZERCE
Zapečená cuketa s mletým masem
INZERCE
Ingredience
porce
1
- 1 cuketa
- 150 g mleté hovězí maso
- 3 lžíce Rajčatový protlak
- 2 Lžíce Mletá paprika sladká
- 1 Lžíce bazalka
- sůl a pepř
- olivový olej
- 20 g mozzarella
Nejnovější letáky
INZERCE
Postup
20 min.
1. Krok
Cuketu si rozkrojíme podélně na dvě části. Opatrně vydlabeme prostředek, potřeme olivovým olejem, osolíme a opepříme. Vložíme do předehráté trouby na 180 stupňů 10 minut.
2. Krok
Mezitím si připravíme směs.
3. Krok
Na pánvi si osmahneme mleté maso, okořeníme - paprika, bazalka, sůl, pepř. Necháme chvilku orestovat. Přidáme zbytky cuketu, kterou jsme vyjmuly z celé cukety a vymačkáme z ní vodu.
4. Krok
Necháme na pánvi restovat.
5. Krok
Cuketu vyndáme z trouby. Vložíme do ní hotovou masovou směs a dáme na ni plátky mozzarella, vložíme do trouby tak aby mozzarella roztála.