Zdroj: FB: Jedlo je krásne
Zákusek z listového těsta
Chutné srdíčka z listového těsta s pudinkem a ovocem.
Ingredience
Listové těsto
- 2 balíčky listové těsto
Pudinkový krém
- 2 ks vanilkový pudink
- 500 ml mléko
- 2 pl cukr
Další
- ovoce
- moučkový cukr
Nejnovější letáky
Postup
Na vykrajování srdíček použijeme formičky dvou velikostí.
Větším vykrajovátkem vykrojíme celé tvary srdíček. Položíme je na plech vyložený pečicím papírem a okraje potřeme vejcem.
Z druhého listového těsta vyřízneme stejně velká srdíčka uprostřed s otvorem, na což použijeme menší formičku.
Na plněné tvary na plechu uložíme tvary s otvorem ve dvou vrstvách. Okraje mezi vrstvami a vrch potřeme rozšlehaným vejcem. Uprostřed každého srdíčka vznikne otvor na pudinkovou náplň.
Srdíčka pečeme v předehřáté troubě na 180 °C přibližně 15 minut.
Vanilkový puding uvaříme v mléce podle návodu na obalu a přidáme cukr. Neustále mícháme.
Srdíčka naplníme pudinkem, dozdobíme libovolným ovocem a posypeme práškovým cukrem.