INZERCE

Zdroj: FB: Varenie je radosť

Zákusek se šumivkou

Vynikající sladký zákusek polévaný šumivkou.

INZERCE

Ingredience

porce
8

Těsto:

  • 4 ks Vejce Přidáno do
  • 100 ml olej Přidáno do
  • 100 ml mléko Přidáno do
  • 200 g moučkový cukr Přidáno do
  • 200 g polohrubá mouka Přidáno do
  • 1 ks Kypřící prášek Přidáno do

Krém:

  • 2 ks šlehačka v prášku Přidáno do
  • 300 ml mléko Přidáno do
  • 400 ml zakysaná smetana Přidáno do
  • 1 ks vanilkový cukr Přidáno do

Lesní poleva:

  • 800 ml voda Přidáno do
  • 2 ks Zlatý klásek Přidáno do
  • 200 g krystalový cukr Přidáno do
  • 1 ks Lesík Přidáno do
INZERCE

Postup

60 min.
1. Krok

Připravíme si těsto. Žloutky s cukrem vymícháme a pomalu přiléváme olej, mléko a mouku smíchanou s práškem do pečiva.

2. Krok

Z bílků ušleháme tuhý sníh.

3. Krok

Těsto vylejeme na vymazaný a moukou vysypaný plech. Pečeme ho na 200 °C asi 25 minut.

4. Krok

Šlehačku rozmícháme v mléku a vyšleháme.

5. Krok

Kyselou smetanu smícháme s vanilkovým cukrem a jemně do ní zapracujeme šlehačku.

6. Krok

Kréma namažeme na vychladlé těsto a koláč na chvíli uložíme do lednice.

7. Krok

Trochu vody uvaříme s cukrem. Ve zbývající vodě si rozmícháme 2 Zlaté klasy se šumivkou.

8. Krok

Při stálém míchání nalijeme směs do vroucí vody s cukrem a společně vaříme, dokud hmota nezhoustne.

9. Krok

Nechejte krém řádně vychladnout a poté ho namažte na vrch dortu.

10. Krok

Koláč necháme pořádně ztuhnout.

Nejnovější recepty

Nejnovější recepty

Reels

Nové

Hlavní kategorie

Mascarpone

130 recepty

Rýže

176 recepty

Bezmasé pokrmy

1343 recepty

Masové pokrmy

1376 recepty

Těstoviny

302 recepty

Saláty

266 recepty

Sušení

28 recepty

Dýně

51 recepty

Oběd

2805 recepty

Dezert

1886 recepty

Smažené

489 recepty