INZERCE
Základní krém z mascarpone
Tento jednoduchý a rychlý recept na krém z mascarpone je skvělý pro všechny milovníky sladkých pochoutek. Je vynikající jako náplň do dortů, koláčů a jiných dezertů. Jeho jemná chuť a nadýchaná textura jsou neodolatelné.
INZERCE
Ingredience
porce
1
- 250 g mascarpone
- 200 ml smetany na šlehání
- 100 g krystalový cukr
- 1 vanilkový lusk
Nejnovější letáky
INZERCE
Postup
60 min.
V misce šlehejte smetanu na šlehání až do doby kdy bude tvořit tzv. "špičky". V jiné míse smíchejte mascarpone, cukr a vnitřek z jednoho vanilkového lusku. Pak opatrně vmíchejte šlehanou smetanu. Krém nechte v lednici vychladit přibližně 1 hodinu před použitím.
Přesně tak, maskarpone se nemá šlehat, konečně vidím správný postup