INZERCE
Yorkshire Pudding

Yorkshire Pudding

Tento jednoduchý recept vás naučí, jak připravit nejlepší domácí yorkshirský pudink, tradiční dezert anglické kuchyně. Nenechte si ho ujít!

INZERCE

Ingredience

porce
12
  • 4 vejce Přidáno do
  • 20 g cukr Přidáno do
  • 200 g hladká mouka Přidáno do
  • 200 ml mléko Přidáno do
  • sůl Přidáno do
  • Arašídový nebo slunečnicový olej Přidáno do
INZERCE

Postup

25 min.
1. Krok

Vejce a cukr vlijte do mísy a dobře prošlehejte, dokud se cukr nerozpustí. Poté přidejte sůl a mléko a ještě několik sekund míchejte.

Yorkshire Pudding - krok přípravy 1

Zdroj: Youtube

2. Krok

Přidejte všechnu mouku, prosejete ji přes síto a mícháte, dokud není směs hladká a homogenní. Přikryjte džbán potravinovou fólií a nechte směs odpočívat v chladničce alespoň 3 hodiny.

Yorkshire Pudding - krok přípravy 1

Zdroj: Youtube

3. Krok

Vyjměte těsto z lednice a rychle ho promíchejte metličkou. Poté do každého otvoru ve formě na muffiny nalijte několik lžic arašídového oleje a formu vložte na 15 minut do trouby předehřáté na 190 °C.

Yorkshire Pudding - krok přípravy 1

Zdroj: Youtube

4. Krok

Vyjměte formu z trouby a těsto rovnoměrně rozdělte do formy na muffiny. Vraťte formu do statické nebo větrané trouby při 190 °C a pečte 25 minut nebo dokud se nenafouknou a nezezlátnou.

Yorkshire Pudding - krok přípravy 1

Zdroj: Youtube

5. Krok

Užijte si to!

Yorkshire Pudding - krok přípravy 1

Zdroj: Youtube

Nejnovější recepty

Nejnovější recepty

Reels

Nové

Hlavní kategorie

Mascarpone

130 recepty

Rýže

176 recepty

Bezmasé pokrmy

1343 recepty

Masové pokrmy

1376 recepty

Těstoviny

302 recepty

Saláty

266 recepty

Sušení

28 recepty

Dýně

51 recepty

Oběd

2805 recepty

Dezert

1886 recepty

Smažené

489 recepty