INZERCE
Yorkshire Pudding

Yorkshire Pudding

Tento jednoduchý recept vás naučí, jak připravit nejlepší domácí yorkshirský pudink, tradiční dezert anglické kuchyně. Nenechte si ho ujít!

INZERCE

Ingredience

porce
12
  • 4 vejce Přidáno do
  • 20 g cukr Přidáno do
  • 200 g hladká mouka Přidáno do
  • 200 ml mléko Přidáno do
  • sůl Přidáno do
  • Arašídový nebo slunečnicový olej Přidáno do
INZERCE

Postup

25 min.
1. Krok

Vejce a cukr vlijte do mísy a dobře prošlehejte, dokud se cukr nerozpustí. Poté přidejte sůl a mléko a ještě několik sekund míchejte.

Yorkshire Pudding - krok přípravy 1

Zdroj: Youtube

2. Krok

Přidejte všechnu mouku, prosejete ji přes síto a mícháte, dokud není směs hladká a homogenní. Přikryjte džbán potravinovou fólií a nechte směs odpočívat v chladničce alespoň 3 hodiny.

Yorkshire Pudding - krok přípravy 1

Zdroj: Youtube

3. Krok

Vyjměte těsto z lednice a rychle ho promíchejte metličkou. Poté do každého otvoru ve formě na muffiny nalijte několik lžic arašídového oleje a formu vložte na 15 minut do trouby předehřáté na 190 °C.

Yorkshire Pudding - krok přípravy 1

Zdroj: Youtube

4. Krok

Vyjměte formu z trouby a těsto rovnoměrně rozdělte do formy na muffiny. Vraťte formu do statické nebo větrané trouby při 190 °C a pečte 25 minut nebo dokud se nenafouknou a nezezlátnou.

Yorkshire Pudding - krok přípravy 1

Zdroj: Youtube

5. Krok

Užijte si to!

Yorkshire Pudding - krok přípravy 1

Zdroj: Youtube

Nejnovější recepty

Nejnovější recepty

Reels

Nové

Hlavní kategorie

Mascarpone

128 recepty

Saláty

264 recepty

Dorty

315 recepty

Dýně

49 recepty

Oběd

2769 recepty

Houby

119 recepty

Dezert

1861 recepty

Pečivo

517 recepty

Masové pokrmy

1363 recepty

Smažené

487 recepty

Banán

161 recepty

Sušenky

20 recepty